caterina portera
Cefalù,PA
Profilo professionale
[Qualifica] entusiasta e motivato, desideroso di conseguire una posizione a lungo termine in ambienti [Tipologia]. Pronto a offrire le proprie conoscenze e capacità per sostenere il successo del team e la soddisfazione del cliente, fornendo un supporto efficiente ai servizi di ristorazione. Estremamente attento a mantenere puliti tavoli e pavimenti, a controllare le scorte dei materiali di consumo e a consegnare rapidamente gli articoli richiesti.
Panoramica
9
9
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista
Me stesso
Cefalù, PA
2016.06 - 2025.10
- Incasso delle vendite e gestione della cassa, compresa la chiusura giornaliera e il conteggio del fondo cassa.
- Gestione del banco in pasticceria, inclusa la preparazione di caffè e l'allestimento di dolci.
- Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
- Preparazione del conto e gestione dei pagamenti in cassa.
- Assistenza ai clienti e orientamento all'acquisto dei prodotti con informazioni e consigli.
- Evasione degli ordini telefonici e preparazione per il ritiro al banco.
- Gestione e risoluzione di lamentele dei clienti in modo professionale, secondo le procedure interne.
- Comunicazione diretta con il cliente nella spiegazione dei dettagli del menù e fornendo assistenza diretta nel processo decisionale.
- Risposta alle domande degli ospiti fornendo le informazioni più accurate e aggiornate disponibili.
- Interazione con i clienti durante l'annotazione degli ordini e promozione di un'immagine positiva per il business attraverso un eccellente servizio clienti.
- Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.
- Elaborazione del conto, consegna degli scontrini e gestione dei pagamenti.
Istruzione
Licenza media -
Rosario porpora
CefaluCompetenze
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Adattabilità
- Tecniche di accoglienza
- Comunicazione efficace
- Abilità di negoziazione
- Resistenza fisica
- Abilità di vendita
- Resistenza allo stress
- Disponibilità al lavoro su turni
- Teamworking
- Assistenza clienti
- Attitudine alla vendita
- Presenza professionale
- Doti comunicative
- Attitudine al lavoro di squadra
- Gestione cassa
- Doti comunicative e relazionali
- Utilizzo del sistema POS
- Gestione cassa e pagamenti
- Autocontrollo
- Risoluzione problemi
- Conoscenza liquori
- Gestione reclami clienti
- Preparazione aperitivi
- Utilizzo posta elettronica
- Gestione ordini fornitore
- Gestione social media
- Preparazione panini
- Preparazione caffe
- Rispetto delle regole
- Servizio al tavolo
- Memorizzazione dei menù
- Sparecchiatura dei tavoli
- Time management
- Preparazione dei cocktail
- Capacità di ascolto
- Spirito di iniziativa
- Flessibilità
Lingue
Inglese
Intermedio
B1
Cronologia
Banconista
Me stesso
2016.06 - 2025.10
Licenza media -
Rosario porpora