Christian Leo
Siano,SA
Panoramica
1
1
Certification
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Capo barman
De santis
Siano, SA
2023.07 - 2025.07
- Creazione di nuovi cocktail per attrarre clienti e aumentare la soddisfazione del cliente.
- Miglioramento della qualità del servizio clienti con un punteggio di soddisfazione del [Inserisci KPI].
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici secondo le richieste della clientela.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
- Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
- Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
Competenze
- Cordialità e pazienza
- Professionalità
- Cortesia
- Autonomia e responsabilità
- Capacità di ascolto
- Spirito di squadra
- Attitudine al lavoro di squadra
- Gestione del bar
- Precisione e affidabilità
- Velocità
- Aspetto curato e professionale
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Precisione
- Disponibilità al lavoro su turni
- Abilità vendita
- Conoscenza caffetteria
- Gestione dell'area bar
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Rispetto norme igieniche
- Autocontrollo
- Preparazione di bevande
- Capacità di risolvere problemi
- Conoscenza delle norme igieniche
- Pulizia e manutenzione
- HACCP
- Familiarità con i social media
- Efficienza
- Gestione del personale
- Possesso di HACCP
- Capacità decisionale
- Prodotti di caffetteria
- Utilizzo del sistema POS
- Attrezzatura da bar
- Attrezzature da caffetteria
Certificazioni
Eipass
Cronologia
Capo barman
De santis
2023.07 - 2025.07