Claudia Lippi
Lucca,Lucca
Profilo professionale
PROFILO PROFESSIONALE
Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell’azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.
Panoramica
15
15
years of professional experience
Esperienza lavorativa
addetta al banco gastronomia
Conad Piazza del Carmine
Lucca, LU
2016.08 - 2025.05
- Taglio e preparazione di affettati, formaggi e altri prodotti gastronomici secondo le richieste dei clienti.
- Controllo delle scorte e gestione degli ordini di prodotti gastronomici per garantire la freschezza.
- Pulizia e sanificazione del banco gastronomia, attrezzature e utensili secondo le normative vigenti.
- Assistenza clienti nel reparto gastronomia, fornendo consigli su abbinamenti e preparazioni.
- Realizzazione di piatti pronti e specialità gastronomiche seguendo le ricette tradizionali e innovativi.
- Gestione del banco gastronomia, inclusa la preparazione e presentazione di prodotti alimentari freschi.
- Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
- Allestimento del banco ed esposizione dei prodotti secondo le strategie espositive del punto vendita.
- Vendita diretta ai clienti di prodotti alimentari a peso
- Preconfezionati.
- Preparazione del conto e gestione dei pagamenti in cassa.
- Pesatura dei prodotti, prezzatura e confezionamento.
- Assistenza ai clienti e orientamento all'acquisto dei prodotti con informazioni e consigli.
- Utilizzo e manutenzione di coltelli, affettatrici e altri strumenti da taglio.
- Supporto nella gestione del magazzino e nella ricezione e rotazione dei prodotti.
- Verifica e registrazione delle temperature del banco e delle celle frigorifere.
- Gestione e risoluzione di lamentele dei clienti in modo professionale, secondo le procedure interne.
- Evasione degli ordini telefonici e preparazione per il ritiro al banco.
- Offerta di degustazioni di prodotti per promuoverne la vendita.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Trasporto in cucina di utensili, stoviglie e vassoi sporchi per consentirne la pulizia.
- Mantenimento di elevati standard di servizio alla clientela anche durante i turni di lavoro più stressanti e le operazioni più impegnative.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
- Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
- Controllo delle scorte dei prodotti e gestione degli approvvigionamenti.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
- Confezionamento accurato dei prodotti per l'asporto
- La consegna.
Fotografa per web magazine
Carta n 0
Lucca , Lu
2012.01 - 2013.02
- Insegnante di fotografia in workshop e corsi, focalizzato su tecniche di ripresa e post-produzione.
- Collaborazione con agenzie pubblicitarie per la realizzazione di campagne fotografiche commerciali.
- Fotografo per cataloghi prodotti, specializzato in fotografia still-life con attenzione alla composizione e illuminazione.
- Elaborazione digitale di foto stampate, ingrandimenti e fotoritocco.
- Scelta di luci, sfondi e attrezzature in base alla tipologia di servizio fotografico da realizzare.
- Impostazione di set fotografici per shooting, dall'illuminazione alla composizione allo scatto.
- Realizzazione di fotografie per campagne pubblicitarie online e offline.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature fotografiche verificandone il funzionamento.
- Creazione di album fotografici scegliendo e stampando gli scatti migliori.
- Pianificazione dei tempi e preventivazione del budget per la realizzazione dei servizi.
- Attività di post produzione delle immagini fotografiche per trasmettere ed evidenziare in maniera decisa un determinato messaggio comunicativo.
- Progettazione e realizzazione di ritratti fotografici professionali in ambienti esterni e in studio per personal branding.
- Realizzazione di servizi fotografici per aziende di beni e servizi vari e creazione di contenuti di altissima qualità destinati a canali social, brochure, volantini e cataloghi.
- Preparazione e allestimento del set fotografico in studio o in esterni, selezione del fondale o del luogo migliore per creare contrasti ed effetti originali e garantire un'ottima resa finale.
- Pubblicazione di fotoreportage su riviste e magazine, realizzazione di progetti su tematiche di interesse pubblico e creazione di book fotografici per attori e personaggi famosi.
- Progettazione e partecipazione a festival della fotografia ed eventi espositivi di livello internazionale, presentazione accurata delle immagini e creazione del catalogo.
- Ispezione e studio dei provini fotografici per assicurare la qualità delle stampe, applicando regolazioni e ritocchi ove necessario.
- Rispetto delle tempistiche di consegna dei prodotti fotografici concordate con i clienti.
- Inquadratura e scatto di fotografie all'aperto o all’interno di studi fotografici.
- Collaborazione con agenzie di pubblicità e organizzatori di eventi per campagne fotografiche mirate.
- Allestimento dei set fotografici utilizzando sfondi, luci e altre attrezzature di supporto.
- Scelta dei luoghi più adatti alla tipologia di servizio da realizzare in base alle richieste.
- Partecipazione ai briefing con i clienti per comprendere pienamente le loro aspettative.
- Consulenza tecnica e artistica ai clienti su stili fotografici, colori e composizione.
- Elaborazione delle immagini utilizzando i migliori software di editing fotografico.
Addetta alla vendita in profumeria
La gardenia S.p.A.
Lucca , Lu
2009.12 - 2010.10
- Elaborazione di strategie di vendita e promozioni per incrementare le vendite.
- Gestione dell'area vendita, organizzazione degli spazi espositivi e rifornimento dei prodotti.
- Assistenza al cliente nella scelta dei prodotti, fornendo consulenze personalizzate.
- Realizzazione di inventari periodici per verificare lo stock disponibile.
- Pulizia e manutenzione ordinaria degli ambienti del punto vendita.
- Apertura e chiusura del negozio, avendo cura di effettuare tutte le operazioni necessarie.
- Cura della relazione col cliente di modo da garantirne la soddisfazione.
- Consulenza personalizzata ai clienti sulla base delle particolari caratteristiche e necessità.
- Illustrazione delle promozioni, dei saldi o dei vantaggi disponibili attivando le tessere fedeltà.
- Presidio delle attività di cassa e controllo degli incassi.
- Gestione di resi, rimborsi e reclami nel rispetto delle direttive aziendali.
- Aggiornamento costante in merito alle tendenze e alle novità del mondo del make up.
- Disimballaggio, esposizione e promozione dei nuovi prodotti su espositori accattivanti e ben organizzati al fine di ottimizzare le vendite promozionali.
- Descrizione delle caratteristiche dei prodotti ai clienti orientandoli verso al scelta più idonea alle proprie esigenze.
- Collaborazione alla fidelizzazione dei clienti, accompagnandoli nella scelta degli acquisti e garantendone la soddisfazione.
- Raggiungimento degli obiettivi di vendita e fidelizzazione della clientela.
- Gestione efficiente delle operazioni effettuate con il registratore di cassa, compresa la scansione di codici a barre, l'elaborazione di pagamenti e l'emissione di ricevute.
- Conoscenza aggiornata dei prodotti in vendita, delle modalità di pagamento e degli standard di sicurezza.
- Assistenza ai clienti per la sottoscrizione di tessere, raccolte punti e programmi fedeltà.
- Esposizione della merce in vetrina e sugli scaffali all'interno del punto vendita.
- Comunicazione degli ordini necessari al riassortimento dei prodotti in esaurimento.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni e offrendo assistenza.
- Gestione dei pagamenti in contanti o tramite carte e bancomat.
- Riordino e pulizia del punto vendita al fine di garantire un ambiente accogliente per i clienti.
Istruzione
Diploma in grafica pubblicitaria - Grafica pubblicitaria
Sandro Pertini
Lucca7 2009
Competenze
- Possesso di HACCP
- Affidabilità e puntualità
- Esperienza nella vendita assistita
- Capacità di gestione delle priorità
- Orientamento agli obiettivi
- Doti comunicative e relazionali
- Disponibilità al lavoro su turni
- Elementi di igiene e sicurezza alimentare
- Buone capacità comunicative
- Procedure di pulizia e sanificazione
- Spirito di collaborazione
- Uso del registratore di cassa
- Autonomia operativa
- Presenza professionale
- Tecniche di confezionamento alimentare
- Proattività e dinamicità
- Resistenza allo stress
- Conoscenza dei prodotti
- Capacità di organizzazione
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Capacità di apprendimento rapido
- Abilità nella comunicazione
- Conoscenza formaggi
- Gestione software di inventario
- Rispetto delle norme
- Abilità vendita prodotti
- Conoscenza norme igiene
- Rispetto delle regole
- Uso software di fatturazione
- Conoscenza tecniche conservazione
- Disponibilità al miglioramento continuo
- Conoscenza gastronomia
- Abilità nell'uso di Internet
- Abilità nel taglio
- Familiarità con POS
- Buone doti organizzative
- Gestione banco gastronomia
- Conoscenza software gestionali
- Abilità nella presentazione cibo
- Competenze internet e-mail
- Gestione ordini fornitura
- Abilità di adattamento
- Abilità taglio salumi
- Disponibilità al miglioramento
- Preparazione cibi
- Massima precisione
- Conoscenza prodotti gastronomici
- Competenza in preparazione piatti
- Buon senso dell'ordine
- Preparazione antipasti
- Abilità gestione clientela
- Protocolli di manipolazione degli alimenti
- Utilizzo di bilance elettroniche
- Microsoft Word
- Gestione del contante
- Utilizzo del sistema POS
Lingue
Inglese
Francese
Lingue
2,A2,3,B1
Informazioni aggiuntive
Da tre anni insieme al mio compagno possiedo come socia un attività ristorati a nel cuore di Lucca ( Baccanale bistrot )mi occupo della gestione amministrativa e dell personale
Trattamento dati
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali
Cronologia
addetta al banco gastronomia
Conad Piazza del Carmine
2016.08 - 2025.05
Fotografa per web magazine
Carta n 0
2012.01 - 2013.02
Addetta alla vendita in profumeria
La gardenia S.p.A.
2009.12 - 2010.10
Diploma in grafica pubblicitaria - Grafica pubblicitaria
Sandro Pertini