Cristina Sisca
Montebelluna,Treviso
Profilo professionale
Professionista con flessibilità oraria e orientamento alla qualità, esperta nell'uso di impastatrici e sfogliatrici. Attenzione ai dettagli e nella manualità, garantendo velocità di esecuzione e risultati di alta qualità.
Fornaia con una passione della pasticceria.
Panoramica
14
14
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Pasticciere
Pasticceria Severin
montebelluna, treviso
2019.03 - ad oggi
Pasticcera con pluriennale esperienza nella preparazione di prodotti da forno dolci. Abituata a gestire in autonomia l’intero laboratorio: aperture, produzione giornaliera, gestione delle tempistiche, controllo qualità, pulizia e organizzazione del banco. Persona affidabile, veloce, precisa e capace di lavorare sia da sola che in squadra.
Le mie responsabilità principali:
- Apertura del laboratorio e preparazione completa della linea giornaliera presso la pasticceria Severin di Signoressa.
- Preparazione di impasti, creme, lievitati, mignon, torte e prodotti da banco.
- Gestione autonoma di tutto il processo produttivo.
- Produzione continuativa durante l’arco della giornata.
- Allestimento vetrina e rifornimento del banco
- Carichi tra una pasticceria e l’altra (Montebelluna-Signoressa)
Donna delle pulizie
Privato
Montebelluna , Treviso
2005.01 - 2019.03
Istruzione
Diploma - Pasticceria
Dieffe
Valdobbiadene2018
Diploma - Pedagogia
Liceo Pedagogico-Piscologia Gheorghe Asache Piatra-Neamt
Romania1998
Competenze
- Flessibilità oraria
- Uso di impastatrici e sfogliatrici
- Orientamento alla qualità
- Attenzione ai dettagli
- Manualità e velocità di esecuzione
Cronologia
Pasticciere
Pasticceria Severin
2019.03 - ad oggi
Donna delle pulizie
Privato
2005.01 - 2019.03
Diploma - Pasticceria
Dieffe
Diploma - Pedagogia
Liceo Pedagogico-Piscologia Gheorghe Asache Piatra-Neamt