Daniel Barrella
Piscina,TO
Preferenze lavorative
Profilo professionale
Sono un ragazzo che si applica e ha voglia di imparare, ho ottime capacità comunicative e puntualità.Sono solare ed educato
Panoramica
3
3
Languages
1
1
Certification
2
2
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Stagista aiuto cuoco
Luana de Grandis
Pinerolo , TO
2025.12 - 2026.04
- Preparazione e cottura di diverse tipologie di piatti seguendo ricette standard.
- Manutenzione degli utensili e dell'attrezzatura da cucina, garantendo la pulizia.
- Applicazione delle misure di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro previste dalle normative in vigore.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
- Supporto nelle fasi di impiattamento e decorazione dei piatti.
- Utilizzo degli strumenti professionali per tagliare, pelare e tritare gli alimenti.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
Stagista aiuto cuoco
Nicola la Torre
Pinerolo , TO
2023.12 - 2024.03
- Preparazione e cottura di diverse tipologie di piatti seguendo ricette standard.
- Applicazione delle misure di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro previste dalle normative in vigore.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
- Preparazione e somministrazione dei pasti garantendo velocità e standard di servizio adeguati.
Istruzione
Diploma professionale enogastronomia -cucina -
ITS PREVER
Pinerolo 2026-06
Competenze
- Possesso di HACCP
- Manualità e velocità di esecuzione
- Dedizione al lavoro
- Capacità di multitasking
- Uso degli utensili da cucina
- Tecniche di guarnizione dei piatti
- Rispetto delle norme sanitarie
- Teamworking
- Multitasking
- Attitudine al lavoro in team
- Capacità di lavoro in ambienti frenetici
- Buone capacità comunicative
- Puntualità
Lingue
Italiano
Madrelingua
A1
Inglese
Intermedio
A1
Francese
Principiante
A1
Informazioni aggiuntive
Fare sport (calcio)
Amicizie
Divertimento e svago
Disponibilità lavorativa
lunedì
martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
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Cronologia
Stagista aiuto cuoco
Luana de Grandis
2025.12 - 2026.04
Stagista aiuto cuoco
Nicola la Torre
2023.12 - 2024.03
Diploma professionale enogastronomia -cucina -
ITS PREVER