DENISE SIMONETTI

• Organizzazione di eventi aziendali, conferenze e incontri, inclusa la logistica e il coordinamento con i fornitori.
• Redazione di corrispondenza ufficiale, preparazione di documenti amministrativi e gestione della posta elettronica.
• Gestione e smistamento telefonate, e-mail e posta cartacea.
• Supporto in attività di ufficio tra cui fotocopie, fax e archiviazione di documenti.
• Catalogazione, organizzazione e archiviazione della documentazione.

Gastronomia

• Servizio al banco gastronomia.
• Taglio, pesatura e confezionamento prodotti.
• Allestimento banco e cura dell'esposizione.
• Assistenza alla clientela e gestione richieste.

Panetteria

• Allestimento e rifornimento banco pane.
• Pulizia e igienizzazione del reparto secondo le norme HACCP.
• Controllo qualità, freschezza e scadenze.
• Utilizzo di forni e attrezzature da panificazione.
• Preparazione e cottura di pane e prodotti da forno.

• Pulizia e manutenzione dell'area bar, inclusa la sanificazione delle attrezzature e del banco.
• Preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
• Organizzazione, effettuando ordini e controllando le scorte di bevande e alimenti.
• Gestione della cassa, effettuando transazioni e mantenendo accurati resoconti finanziari giornalieri.