Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
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Domenica Russano

Domenica Russano

Torre Melissa ,Kr

Profilo professionale

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Esperienza lavorativa

Ristorazione

Mario Mare/ Mama Residence/ Summer Events/ Rum 48
Torre Melissa, Kr
2025.06 - 2025.09
  • Gestione operativa quotidiana di ristorante, inclusi approvvigionamento, inventario e conformità alle normative igienico-sanitarie.
  • Formazione e sviluppo del personale di sala e cucina, migliorando le competenze e l'efficienza del team.
  • Gestione del personale del ristorante e supervisione delle attività durante il servizio.
  • Accoglienza della clientela, controllo delle prenotazioni e accompagnamento ai tavoli.
  • Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
  • Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
  • Collaborazione con il personale di sala al fine di garantire un servizio efficiente e di qualità.

Istruzione

Terza media -

Istituto Tecnico/Agrario
Ciro Marina

Competenze

  • Doti comunicative
  • Abilità negoziali
  • Capacità di motivare
  • Flessibilità oraria
  • Capacità di comunicazione
  • Attenzione ai dettagli
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Competenza nell'uso degli strumenti digitali
  • Gestione del personale
  • Tecniche di vendita
  • Affidabilità
  • Comunicazione efficace
  • Attitudine al team working
  • Resistenza allo stress
  • Abilità di negoziazione
  • Adattabilità
  • Tecniche di servizio
  • Capacità di servizio
  • Utilizzo del computer
  • Controllo costi
  • Abilità di motivazione del personale
  • Abilità nella gestione dei costi
  • Orientamento al cliente

Lingue

Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Base
A2
Tedesco
Principiante
A1

Cronologia

Ristorazione

Mario Mare/ Mama Residence/ Summer Events/ Rum 48
2025.06 - 2025.09

Terza media -

Istituto Tecnico/Agrario
Domenica Russano