Elena Albertelli

Professionista con pluriennale esperienza nel settore ristorativo, durante la quale ho ricoperto ruoli di responsabilità sviluppando solide competenze nella gestione operativa, nel coordinamento del personale e nell’organizzazione delle attività. Nel mio percorso ho maturato una particolare attenzione alla soddisfazione del cliente, curando ogni dettaglio del servizio e costruendo relazioni positive sia con la clientela sia con colleghi e datori di lavoro.

Mi sono occupata dell’organizzazione completa di eventi privati come compleanni, matrimoni, battesimi, cresime e comunioni, seguendo tutte le fasi: dalla conoscenza delle esigenze del cliente alla preparazione dei preventivi, dal coordinamento del catering e del team durante lo svolgimento dell’evento fino alla raccolta dei feedback finali, garantendo sempre risultati apprezzati e clienti soddisfatti. Ho inoltre gestito cene a tema, coordinato le attività quotidiane e supervisionato la gestione del magazzino.

Sono abituata a lavorare sia in autonomia sia in squadra, coordinando i colleghi e mantenendo un clima collaborativo. Gestisco con efficacia lo stress e le situazioni operative complesse, individuando rapidamente eventuali criticità e proponendo soluzioni concrete. Mi contraddistinguono spiccate capacità organizzative, flessibilità, forte motivazione e desiderio continuo di imparare e migliorare, unite a un approccio dinamico e orientato alla qualità del servizio.