Eleonora Barelli
San felice sul Panaro,MO
Profilo professionale
Professionista attenta ai dettagli con esperienze nel settore alimentare e nel settore tessile. Dimostra capacità di apprendimento rapido e orientamento al cliente, utilizzando strumenti di gestione e comunicazione digitale per migliorare l'efficienza operativa e garantire standard elevati di qualità.
Panoramica
19
19
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operaia alimentare
Alessandro Bozzetti
Mirandola , Mo
2024.04 - ad oggi
- Imballaggio e etichettatura dei prodotti finiti, garantendo la tracciabilità e il rispetto degli standard di qualità.
- Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e delle attrezzature, seguendo i protocolli di igiene alimentare.
- Lavorazione manuale di prodotti alimentari all'interno di ambienti a temperatura controllata.
- Pulizia costante delle aree di lavoro a garanzia della qualità degli alimenti.
Operaio tessile
Paolo Barelli
Mirandola, Mo
2009.09 - 2023.05
- Gestione autonoma delle richieste di fornitori e clienti in tema di qualità.
- Analisi delle cause di non conformità dei prodotti e sviluppo di azioni correttive.
- Gestione delle fasi produttive relativamente al controllo qualità, verificando materie prime e lavorazione.
Cameriera barista
Luca Gavioli
Mirandola, Mo
2005.04 - 2019.10
- Gestione delle scorte e riordino dei prodotti necessari per l'attività del bar, monitorando la freschezza e la disponibilità.
- Pulizia e manutenzione delle aree di lavoro, macchinari e utensili utilizzati nel servizio barista.
- Accoglienza dei clienti, presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia ed efficienza.
- Pulizia e riordino dei tavoli e della sala bar e ristorante.
- Pulizia del bacone del bar, delle stoviglie e delle attrezzature.
- Accoglienza della clientela con cortesia e professionalità.
- Prelievo a magazzino della merce e carico del banco e dei frigoriferi.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
- Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Babysitter
Stefania Sella
Mirandola , MO
2004.02 - 2009.03
- Assistenza nei compiti a casa per bambini in età scolare, focalizzandosi su matematica e lingua.
- Preparazione e somministrazione di pasti equilibrati a seconda delle esigenze dietetiche dei bambini.
- Gestione quotidiana delle attività di gioco e educative per bambini dai 3 ai 10 anni.
- Promozione dello sviluppo del linguaggio attraverso la lettura e il racconto.
- Tenuta delle relazioni con i genitori informandoli sugli avvenimenti della giornata.
- Applicazione delle regole stabilite dai genitori, rispettando la routine quotidiana.
- Somministrazione dei pasti ai bambini in base alle istruzioni ricevute.
- Gestione accogliente e amorevole delle esigenze e delle richieste dei bambini.
- Cambio dei pannolini e dei vestiti sporchi garantendo la corretta pulizia e igiene del bambino.
- Supervisione attenta dei bambini affidati durante tutte le attività quotidiane.
Istruzione
Diploma - Industri. Artiginato. Tessile
Galileo Galileo
Mirandola 2009-06
Competenze
- Attitudine al lavoro di squadra
- Attenzione ai dettagli
- Attitudine al miglioramento continuo
- Procedure di controllo qualità
- Abile uso degli strumenti di etichettatura
- Adattabilità
- Abilità di negoziazione
- Conoscenza processi di confezionamento
- Conoscenza di tecniche di cottura
- Conoscenza delle tecniche di imballaggio
- Capacità di rispettare le norme di igiene
- Conoscenza dei processi di produzione alimentare
- Conoscenza degli strumenti di comunicazione digitale
- Abilità nel controllo qualità
- Abilità nell'utilizzo di software di gestione
- Competenze nella navigazione internet
- Competenze nella conservazione alimenti
- Capacità di apprendimento
- Competenza in cucina
- Capacità di utilizzare i sistemi operativi
- Capacità di apprendimento rapido
- Uso degli utensili da cucina
- Uso di software di gestione
- Capacità di ascolto
- Orientamento al cliente
- Pulizia delle attrezzature
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Operaia alimentare
Alessandro Bozzetti
2024.04 - ad oggi
Operaio tessile
Paolo Barelli
2009.09 - 2023.05
Cameriera barista
Luca Gavioli
2005.04 - 2019.10
Babysitter
Stefania Sella
2004.02 - 2009.03
Diploma - Industri. Artiginato. Tessile
Galileo Galileo