Elisabetta Pizzuto
San Maurizio C.se
Profilo professionale
Nel corso delle mie esperienze ho avuto modo di consolidare le competenze indispensabili nel settore, quali la capacità di gestione del personale, l'aumento dei volumi di vendita. Mi reputo una persona disponibile, affidabile e dedita al lavoro.
Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell'azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.
Panoramica
21
21
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Adetta sala
Capperi che pizza 2
San Francesco, Torino
2025.03 - ad oggi
- Gestione dell'accoglienza dei clienti, assegnazione dei tavoli e fornitura dei menù in ambiente ristorativo.
- Coordinamento con il personale di cucina per garantire tempi di attesa ottimali per i clienti.
- Monitoraggio e riordino delle scorte di bevande e materiali di servizio per garantire efficienza operativa.
- Preparazione della sala prima dell'apertura, inclusa la disposizione dei tavoli e la verifica della pulizia.
- Conoscenza dettagliata del menu e degli ingredienti delle pietanze per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
- Proposta ai clienti delle specialità disponibili in base a stagionalità e reperibilità dei prodotti.
Addetta alle vendite al banco gastronomia
Bennet
Caselle, Torino
2004.02 - 2024.12
- Capo reparto terzo livello
- Assistenza clienti nel reparto gastronomia, fornendo consigli sui prodotti e suggerimenti culinari.
- Ricezione delle merci, stoccaggio e inventariazione degli articoli.
- Gestione del banco gastronomia, inclusa l'esposizione dei prodotti e il mantenimento della freschezza.
- Preparazione degli alimenti per la vendita, taglio di formaggi e salumi secondo le richieste specifiche dei clienti.
- Controllo e riordino delle scorte di prodotti gastronomici, garantendo la disponibilità e la varietà dell'offerta.
- Vendita di prodotti di panetteria, salumeria, latticini e prodotti freschi.
- Esposizione e rifornimento dei prodotti secondo le procedure HACCP e le indicazioni di allestimento.
- Preparazione delle materie prime, cottura di pietanze e trattamento di semilavorati alimentari.
- Presidio degli ordini e del rifornimento del magazzino di reparto
- Pianificazione della rotazione e dell'esposizione dei prodotti sulla base dei flussi di vendita e degli standard di marketing stabiliti dall'azienda
Geometra consulente immobiliare
Futuro Casa
Ciriè, Torino
2022.02 - 2023.12
- Supporto nella negoziazione di contratti di compravendita e locazione immobiliare.
- Valutazione e stima di immobili residenziali e commerciali per vendite, acquisti e locazioni.
- Monitoraggio dell'andamento del mercato e ideazione di progetti di marketing sulla base della reale richiesta mediante un costante aggiornamento riguardo estimi, caparre, contratti di compravendita o di locazione, progettazione, urbanistica, diritto fiscale e finanziario.
Istruzione
Diploma - Geometra
Istituto Superiore Fermi Galilei
Ciriè2021-06
Competenze
- Controllo qualità cibo
- Abilità di vendita
Lingue
Italiano
Avanzato
C1
Cronologia
Adetta sala
Capperi che pizza 2
2025.03 - ad oggi
Geometra consulente immobiliare
Futuro Casa
2022.02 - 2023.12
Addetta alle vendite al banco gastronomia
Bennet
2004.02 - 2024.12
Diploma - Geometra
Istituto Superiore Fermi Galilei