Evan Battistini
Leverano,LE
Profilo professionale
Sono un ragazzo che ha sempre amato lavorare, per potersi mettere in gioco.
Cerco di avere un'ambiente pulito e organizzato e son preciso sulle cose che faccio.
Amo lavorare di squadra, cerco di comunicare, sia con il personale che con i clienti.
Mi ritengo una persona motivata sul lavoro e che vuole mettersi in gioco su ogni fronte.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere caposala
Hitchcock pizzeria Porto cesareo
Porto cesareo, LE
2026.06 - 2026.07
- Preparazione e presentazione dei conti ai clienti.
- Controllo delle scorte di bevande e materiali di servizio, effettuando ordini tempestivi per evitare carenze.
- Sorveglianza del servizio ai tavoli per garantire la massima soddisfazione del cliente, risolvendo eventuali reclami.
- Gestione del personale di sala, coordinando turni, distribuzione dei compiti e formazione dei nuovi camerieri.
- Organizzazione del servizio ai tavoli per assicurare che sia rapido, preciso e puntuale.
- Accoglienza clienti, verifica prenotazioni e sistemazione al tavolo.
cameriere
Hitchcock pizzeria Porto cesareo
Porto cesareo, LE
2025.06 - 2025.09
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
- Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
- Presentazione dei piatti ai clienti garantendo un servizio adeguato agli standard del locale.
- Presentazione del conto e supporto nella gestione dei pagamenti.
Barista caffetteria
Koala caffe'
Leverano, LE
2024.06 - 2024.09
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
- Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
- Accoglienza della clientela e ricezione degli ordini dal banconista e dai camerieri di sala.
- Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
Istruzione
Diploma - Sistemi informativi aziendali
IISS Vittorio Bachelet
Copertino2026-06
Competenze
- HACCP
- Gestione del contante
- Cortesia
- Capacità comunicative
- Ottimizzazione della produzione
- Velocità e prontezza
- Puntualità e affidabilità
- Utilizzo di sistemi POS
- Uso di software gestionali
- Uso di software di programmazione
- Conoscenza di sistemi di prenotazione online
- Esperienza in servizio al tavolo
- Preparazione di bevande
- Abilità di adattamento
- Utilizzo di tablet e smartphone
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Hobby e interessi
Nel tempo libero suono, perche' per me e' uno strumento di rilassamento
Risultati conseguiti
- Competenze informatiche - Utilizzo di Microsoft Excel per sviluppare fogli elettronici per il monitoraggio dell'inventario.
- Risoluzione dei problemi in modo creativo: - Risoluzione di problemi relativi ai prodotti attraverso test degli utenti.
Cronologia
Cameriere caposala
Hitchcock pizzeria Porto cesareo
2026.06 - 2026.07
cameriere
Hitchcock pizzeria Porto cesareo
2025.06 - 2025.09
Barista caffetteria
Koala caffe'
2024.06 - 2024.09
Diploma - Sistemi informativi aziendali
IISS Vittorio Bachelet