Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Federica Bifulco

Federica Bifulco

Napoli,Napoli

Profilo professionale

Professionista esperto nella gestione delle vendite e nello sviluppo del team, con eccellenti capacità organizzative e abilità di negoziazione. Leadership comprovata nel motivare il personale e ottimizzare le strategie di vendita per raggiungere obiettivi aziendali ambiziosi.

Nel corso delle mie esperienze ho avuto modo di consolidare le competenze indispensabili nel settore, quali la capacità di gestione del personale, l'aumento dei volumi di vendita, l’abilità di negoziazione e il problem solving. Mi reputo una persona disponibile, affidabile e dedita al lavoro.

Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.

Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell’azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.

Panoramica

8
8
anni di esperienza professionale

Esperienza lavorativa

gestione negozio

me stessa
Napoli, Napoli
2016.11 - 2020.12
  • Gestione delle relazioni con i fornitori per assicurare la continuità dell'approvvigionamento e negoziare condizioni vantaggiose.
  • Controllo finanziario del negozio, compresa la gestione del budget, l'analisi dei costi e la reportistica.
  • Amministrazione delle giacenze e riassortimento dello stock di negozio.
  • Supervisione dell'allestimento delle vetrine e dei reparti controllando la corretta disposizione, esposizione e rotazione dei prodotti.
  • Risoluzione delle problematiche legate a reclami da parte dei clienti, assicurandone la piena soddisfazione.
  • Selezione del campionario da esporre e cura dell'allestimento e disallestimento di espositori, vetrine e della decorazione degli spazi interni dei punti vendita.
  • Assistenza clienti, fornendo informazioni sui prodotti e supporto nelle scelte di acquisto.
  • Accoglienza e assistenza ai clienti all'interno del punto vendita.

Cameriera pub

Benfacenti Assunta
Napoli, Napoli
2014.04 - 2016.04
  • Presa delle ordinazioni
  • Gestione dell'accoglienza e dell'assegnazione dei tavoli ai clienti in un ambiente di pub.
  • Preparazione e allestimento dell'area, incluse operazioni di pulizia e rifornimento.
  • Manutenzione quotidiana dell'area di lavoro, rispettando le normative igienico-sanitarie.
  • Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
  • Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
  • Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
  • Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
  • Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
  • Effettuazione di un servizio rapido e preciso in collaborazione con la cucina al fine di garantire il massimo ricambio di clienti possibile.
  • Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.
  • Gestione prenotazioni telefoniche, accoglienza e sistemazione al tavolo della clientela.
  • Illustrazione ai clienti delle specialità della casa.
  • Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene alimentare.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
  • Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.

cameriera sala ricevimenti

ristorante villa per cerimonie
bosco reale, Napoli
2013.06 - 2013.09
  • Chiusura della sala, inclusa la pulizia e il riassetto per il servizio successivo.
  • Servizio di piatti, bevande e vini ai tavoli, mantenendo elevati standard di professionalità.
  • Preparazione della sala prima dell'apertura, assicurando la pulizia e il corretto posizionamento dei tavoli.
  • Gestione delle richieste speciali dei clienti, inclusa la gestione di allergie alimentari.
  • Collaborazione con la cucina per garantire tempestività e precisione nella preparazione degli ordini.
  • Organizzazione della sala in funzione del flusso di clienti.
  • Sbarazzo e riassetto dei tavoli secondo le procedure previste.
  • Gestione del cliente in modo empatico, educato e cortese.
  • Accompagnamento dei clienti in sala in base ai posti assegnati.
  • Distribuzione rapida dei piatti e delle bevande al tavolo.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
  • Scelta e preparazione della mise en place.
  • Servizio a buffet di vivande e bevande.
  • Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
  • Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
  • Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
  • Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
  • Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.

Istruzione

diploma - Linguaggi visivi

Liceo artistico Statale di Napoli
Napoli
2011-07

Diploma - danza classica

New Ballet Center
Napoli
2010-07

Competenze

  • Gestione del personale
  • Conoscenza dei prodotti
  • Gestione del servizio clienti
  • Abilità di comunicazione
  • Pianificazione delle attività
  • Resistenza allo stress
  • Flessibilità e adattabilità
  • Ottimismo e positività
  • Conoscenza di Internet
  • Organizzazione degli ordini
  • Autodisciplina
  • Sviluppo del team
  • Controllo del magazzino
  • Capacità di motivazione
  • Conoscenze informatiche base
  • Gestione delle vendite
  • Conoscenza delle strategie di vendita
  • Abilità di negoziazione
  • Capacità di gestione dei clienti
  • Metodi di catalogazione della merce
  • Capacità di pianificazione
  • Eccellenti capacità organizzative
  • Leadership organizzativa

Lingue

Inglese
Base
A2
Francese
Intermedio
B1

Cronologia

gestione negozio

me stessa
2016.11 - 2020.12

Cameriera pub

Benfacenti Assunta
2014.04 - 2016.04

cameriera sala ricevimenti

ristorante villa per cerimonie
2013.06 - 2013.09

diploma - Linguaggi visivi

Liceo artistico Statale di Napoli

Diploma - danza classica

New Ballet Center
Federica Bifulco