Filippo Bevilacqua
Tribano
Profilo professionale
Sono un ragazzo di 23 anni che ha studiato per diventare un professionista nell'ambito della ristorazione e che cerca sempre di mettersi in gioco.
Panoramica
4
4
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco
Conad
Monselice, Padova
07.2025 - 09.2025
- Preparazione e cottura primi, secondi e contorni del menu fisso a pranzo.
- Pulizia e riordino completo della cucina.
Griglista/pizzaiolo/cuoco
Braceria-ristorante-pizzeria BBQ, Tribano
Tribano
05.2021 - 06.2025
- Responsabile addetto alla griglia: ricezione, stoccaggio e conservazione delle materie prime, cottura e taglio dei vari tipi di carne, pulizia dell'ambiente e delle attrezzature.
- Affiancamento al responsabile della pizzeria e occupazione a 360 gradi del settore pizzeria (preparazione impasti, linea, stesura, cottura delle pizze)
- Aiuto in cucina nella preparazione dei menu fissi dei pranzi della settimana e dei dolci del ristorante.
Istruzione
Diploma di maturità - Scuola alberghiera
Istituto alberghiero "Pietro d'Abano"
Abano Terme06.2020
Competenze
- Igiene alimentare
- Preparazione degli alimenti
- Lavoro di squadra
- Possesso di HACCP
Lingue
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Cronologia
Aiuto cuoco
Conad
07.2025 - 09.2025
Griglista/pizzaiolo/cuoco
Braceria-ristorante-pizzeria BBQ, Tribano
05.2021 - 06.2025
Diploma di maturità - Scuola alberghiera
Istituto alberghiero "Pietro d'Abano"