Francesca Gravili

ho occupato la mansione di cameriera di sala gestendola dalla sistemazione dei tavoli e del buffet.

• Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo.
• Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.

• Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti per soddisfare le loro esigenze specifiche.
• Gestione delle operazioni di cassa per garantire un servizio clienti efficiente e veloce.
• Organizzazione del layout del negozio per ottimizzare l'esposizione dei prodotti disponibili.
• Monitoraggio delle scorte per garantire la disponibilità continua dei prodotti più richiesti.
• Collaborazione con il team per raggiungere obiettivi di vendita stabiliti e migliorare le performance.
• Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.

• Addetta al bar del ristorante.
• Accoglienza dei clienti e gestione del guardaroba.
• Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
• Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
• Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti
• Tramite gestionale.
• Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
• Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.

• Svolgimento di commissioni giornaliere per una famiglia di ciechi.
• Babysitter e doposcuola per il figlio di 6 anni.
• Autista personale negli spostamenti lavorativi e di svago.

• Disposizione della merce negli scaffali e rifornimento dei prodotti in esaurimento.
• Gestione professionale del cliente al fine di favorire l'acquisto di prodotti e accessori.
• Riordino e pulizia delle aree accessibili al pubblico e delle vetrine.
• Monitoraggio del livello delle scorte e collaborazione alla preparazione ed evasione degli ordini.
• Ricevimento della merce in ingresso, ispezione e collocazione dei prodotti in magazzino.
• Applicazione delle etichette sui prodotti e utilizzo di diverse tipologie di sistemi antitaccheggio.

• Realizzazione di composizioni floreali, sistemazione della casa degli sposi, degli addobbi della chiesa e del ristorante.
• Assistenza a clienti e visitatori con esigenze particolari garantendone la soddisfazione.
• Organizzazione del lavoro e ottimizzazione delle tempistiche per diminuire le perdite di tempo.
• Gestione di tutte le fasi di pick up dei prodotti e consegna al cliente.
• Certificato di "wedding planner e organizzatore di charme", rilasciato da Forum formazione.

• Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
• Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
• Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
• Servizio al bancone e ai tavoli.
• Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
• Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
• Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
• Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.