FRANCESCO PETRONE
ROMA
Profilo professionale
Professionista con eccellenti doti comunicative e relazionali, capace di organizzare e pianificare con efficacia. Abile nel contatto col pubblico e rapido nel servizio, garantendo sempre risultati di alta qualità.
Panoramica
9
9
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Braceria Trinciabue
Bitonto, BARI
2021.05 - 2026.02
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
- Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
- Presentazione dell'offerta gastronomica e della carta dei vini.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Barista caffetteria
caffè degli artisti
Bitonto, BARI
2017.07 - 2021.01
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Applicazione delle norme di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
- Accoglienza della clientela e ricezione degli ordini dal banconista e dai camerieri di sala.
Istruzione
LAUREA MAGISTRALE - FINANZA E MERCATI FINANZIARI
UNIVERSITA' DEGLI STUDI ALDO MORO
BARI2024-10
LAUREA TRIENNALE - MARKETING E COMUNICAZIONE
UNIVERSITA' DEGLI STUDI ALDO MORO
BARI2021-07
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Rapidità di servizio
- Doti comunicative e relazionali
- Capacità di organizzazione e pianificazione
Cronologia
Cameriera di sala
Braceria Trinciabue
2021.05 - 2026.02
Barista caffetteria
caffè degli artisti
2017.07 - 2021.01
LAUREA MAGISTRALE - FINANZA E MERCATI FINANZIARI
UNIVERSITA' DEGLI STUDI ALDO MORO
LAUREA TRIENNALE - MARKETING E COMUNICAZIONE
UNIVERSITA' DEGLI STUDI ALDO MORO