Gabriel Quispe Fuentes
ROMA
Profilo professionale
esperienza nel servizio al cliente e nella gestione della cassa, con abilità nella preparazione di cocktail classici. Capacità di lavoro a contatto con il pubblico, esperienza come cassiere, barista e cameriere. Persona dinamica, affidabile e abituata a lavorare in ambienti con ritmi elevati.
Panoramica
2
2
Languages
1
1
year of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di ristorante
Bingo Rouge et Noir
roma, roma
2026.03 - 2026.06
- Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
barista
Dolcemascolo
roma
2025.02 - 2025.08
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
- Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
- Supporto al personale di sala nel servizio ai tavoli.
- Lavaggio dei bicchieri e pulizia del bancone del bar al fine di mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
- Coordinamento del personale di sala e bar per garantire un servizio rapido ed efficiente.
Istruzione
madurità - scientifico
fe y alegria
roma2024-01
Competenze
- Servizio al cliente
- Gestione della cassa
- preparazione di caffè e bevande calde
- Banconista di bar
- Preparazione di cocktail classici
- Cameriere di sala
- Lavaggio stoviglie e riordino dell’area di lavoro
- Lavoro di squadra
- Rapidità e organizzazione in ambienti dinamici
- Disponibilità al lavoro su turni
- Autocontrollo
Lingue
Spagnolo
Madrelingua
Italiano
Intermedio avanzato
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Cronologia
Cameriere di ristorante
Bingo Rouge et Noir
2026.03 - 2026.06
barista
Dolcemascolo
2025.02 - 2025.08
madurità - scientifico
fe y alegria