Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Competenze linguistiche
Cronologia
Generic
George Tiganus

George Tiganus

Cremona

Panoramica

18
18
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Responsabile produzione panificazione

Panificio Generali, Pane&amore
Persico Dosimo , Cr
2015.11 - 2024.12
  • Gestione del personale assegnato alla produzione e programmazione dei turni lavorativi.
  • Supervisione e mantenimento della qualità della produzione.
  • Gestione dei rapporti con i fornitori esterni.
  • Gestione delle comunicazioni all'interno del reparto produttivo e dei rapporti con gli altri reparti.
  • Miglioramento dei processi del reparto produttivo al fine di raggiungere gli standard richiesti dalla direzione.
  • Gestione orari dipendenti.
  • Magazziniere.
  • Autista.
  • Rilevazione del fabbisogno di materie prime e pianificazione degli ordini.
  • Redazione, monitoraggio e implementazione di cicli di lavorazione.
  • Individuazione e risoluzione delle criticità relative ai processi produttivi, anticipando eventuali problematiche che potrebbero insorgere.
  • Supervisione e coordinamento delle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria sui macchinari.
  • Verifica della corretta applicazione delle procedure di sicurezza e dei dispositivi di protezione individuale.
  • Controllo dei costi ottimizzando l'allocazione delle risorse disponibili.
  • Coordinamento delle attività di inventario e monitoraggio delle scorte di materiali.
  • Collaborazione con il dipartimento logistico per garantire una distribuzione efficiente dei prodotti.

Preparazione generi alimentari

Dognazzi Adriano ‘La forneria’
Cremona, Cr
2007.04 - 2013.07

Apprendista- operaio panettiere

Istruzione

Frequentamento -

ITC Beltrami
Cremona, Cr

Competenze

  • Spirito di gruppo
  • Buona capacità di comunicazione ottenuta grazie alle mie esperienze professionali
  • Buona capacità organizzativa
  • Seria responsabilità

Competenze linguistiche

Rumeno, Italiano
Lingua Madre

Cronologia

Responsabile produzione panificazione

Panificio Generali, Pane&amore
2015.11 - 2024.12

Preparazione generi alimentari

Dognazzi Adriano ‘La forneria’
2007.04 - 2013.07

Frequentamento -

ITC Beltrami
George Tiganus