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Barista
Bar osteria di lammari
Lammari, Lu
2011.05 - ad oggi
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
Cassiera
Esselunga
Arancio, Lucca
2010.06 - 2010.09
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera.
- Esecuzione di rimborsi, gestione dei resi e applicazione delle politiche aziendali relative.
- Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
- Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
- Rifornimento, controllo e sistemazione prodotti negli angoli espositivi adiacenti alla cassa.
Ragioniera -
A.Benedetti
Porcari07.2003
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Utilizzo del sistema POS
- HACCP
- Capacità di gestione dei clienti
- Autonomia operativa
- Gestione cassa e pagamenti
- Gestione database
- Competenze organizzative
- Affidabilità
- Carattere estroverso e dinamico
- Utilizzo del registratore di cassa
- Attitudine al lavoro di squadra
- Adattabilità
- Autonomia
- Cordialità
- Uso del registratore di cassa
- Cordialità e pazienza
Barista
Bar osteria di lammari
2011.05 - ad oggi
Cassiera
Esselunga
2010.06 - 2010.09