Giorgia Vincenti
Taviano ,Lecce
Panoramica
6
6
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Barista cameriere
coppola srl
taviano, le
06.2025 - 09.2025
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
Cameriera sala
vega srl
taviano, le
05.2025 - 09.2025
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Cameriera di sala
vega srl
taviano, le
07.2024 - 09.2024
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
cameriera sala
vega srl
taviano, le
07.2024 - 09.2024
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Barista caffetteria
srl semplif caroli
napoli, na
07.2023 - 05.2024
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Accoglienza cordiale e intrattenimento dei clienti durante il servizio.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
- Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
- Incasso dei pagamenti in contanti, elettronici e tramite app ed emissione degli scontrini e delle fatture.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Allestimento e rifornimento degli espositori di brioches e prodotti di pasticceria.
- Controllo delle scorte di magazzino e gestione dei rapporti con i fornitori.
cameriera
Srl Risto e Disco
gallipoli, le
01.2023 - 05.2023
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Cameriera
Praja
gallipoli
07.2022 - 09.2022
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
dipendente
torre del pizzo
taviano, le
06.2021 - 08.2021
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Gestione delle attività assegnate in piena autonomia grazie alle competenze maturate.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
Cameriera
barocco
mancaversa
06.2021 - 06.2021
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Segretaria
Riabilia
Taviano
08.2020 - 11.2020
- Gestione e smistamento telefonate, e-mail e posta cartacea.
- Supporto in attività di ufficio tra cui fotocopie, fax e archiviazione di documenti.
- Catalogazione, organizzazione e archiviazione della documentazione.
- Presa degli appuntamenti e gestione delle agende in base alle disponibilità fornite dai referenti.
- Gestione dell'accoglienza di visitatori e altre figure professionali, mostrando un atteggiamento cortese e gentile e comprendendone rapidamente esigenze e richieste.
- Smistamento della posta in entrata e invio di email, lettere e circolari secondo le disposizioni ricevute.
- Gestione del centralino, smistamento delle chiamate e ricezione e recapito di messaggi per i manager di riferimento.
Cameriera, barista
corte degli aranci
Taviano
08.2020 - 09.2020
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli della sala e del dehor.
- Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Cameriera
eden bar
taviano
06.2019 - 08.2019
- Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
- Cura della relazione con il cliente e della sua soddisfazione al fine della miglior fidelizzazione.
Istruzione
triennale - storia e filosofia
università degli studi federicoII napoli
napoliDiploma Scienze Umane - Scienza Umane
Liceo Quinto Ennio
Gallipoli2022
Competenze
- Presenza professionale
- Elaborazione delle Informazioni
- Comunicazione
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Orientamento al cliente
Istruzione e formazione
other
Competenze linguistiche
3,B1
Competenze linguistiche
Italiano
Inglese
Cronologia
Barista cameriere
coppola srl
06.2025 - 09.2025
Cameriera sala
vega srl
05.2025 - 09.2025
Cameriera di sala
vega srl
07.2024 - 09.2024
cameriera sala
vega srl
07.2024 - 09.2024
Barista caffetteria
srl semplif caroli
07.2023 - 05.2024
cameriera
Srl Risto e Disco
01.2023 - 05.2023
Cameriera
Praja
07.2022 - 09.2022
dipendente
torre del pizzo
06.2021 - 08.2021
Cameriera
barocco
06.2021 - 06.2021
Segretaria
Riabilia
08.2020 - 11.2020
Cameriera, barista
corte degli aranci
08.2020 - 09.2020
Cameriera
eden bar
06.2019 - 08.2019
Diploma Scienze Umane - Scienza Umane
Liceo Quinto Ennio
triennale - storia e filosofia
università degli studi federicoII napoli