Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Hobby e interessi
Cronologia
Generic
Giovanni Battista Garro

Giovanni Battista Garro

Rapallo

Profilo professionale

Appassionato di cucina, alla ricerca di esperienze nel settore, desideroso di sviluppare le mie competenze.

Diligente, responsabile e puntuale, con una solida pratica autodidatta nelle tecniche di base di preparazione e cottura.

Buona manualità acquisite nello studio e ricerca di nuovi sapori e ricette

Esperienza lavorativa

Cameriere di bar

Caffè Pasticceria Canepa 1862
Rapallo, GE
2024.05 - 2024.08
  • Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
  • Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
  • Gestione del banco bar
  • Preparazione e servizio di caffè, vini e bevande semplici.
  • Sistemazione dei prodotti in magazzino, negli espositori, in vetrine, banconi e celle frigorifere.
  • Igienizzazione e disinfezione del bancone e delle aree per la preparazione di cibi e bevande.

Istruzione

Scuola serale - Indirizzo Sistemi Informativi Aziendali

IISS Fortunio Liceti
Rapallo

Terzo anno - Liceo scientifico scienze applicate

IISS Fortunio Liceti
Rapallo
2025-06

Competenze

  • Passione per la cucina
  • Tecniche di preparazione e cottura
  • Capacità di lavorare in team
  • Abilità manuali
  • Forte motivazione ed entusiasmo nell'apprendimento

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
B2

Hobby e interessi

Mi diletto nella cucina attraverso lo studio di nuove tecniche di preparazione e nella ricerca di nuove ricette

Ho sviluppato la capacità di cucinare per un grande numero di persone tramite gli scout dove ho preparato colazioni pranzi e cene per 50/90 persone

Cronologia

Cameriere di bar

Caffè Pasticceria Canepa 1862
2024.05 - 2024.08

Scuola serale - Indirizzo Sistemi Informativi Aziendali

IISS Fortunio Liceti

Terzo anno - Liceo scientifico scienze applicate

IISS Fortunio Liceti
Giovanni Battista Garro