Giuseppe Gagliardi
Pastorano,CE
Profilo professionale
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
11
11
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
BARISTA CAFFETTERIA
Il passaggio SAS di Maria colomba petrarca
Bellona, Ce
02.2024 - 11.2025
- Svolgimento dei compiti assegnati con attenzione e precisione.
- Esecuzione autonoma delle attività assegnate.
- Organizzazione e svolgimento del carico di lavoro in modo autonomo ed efficiente.
- Supporto e collaborazione con i colleghi nella gestione degli incarichi assegnati.
- Svolgimento degli incarichi assegnati con rapidità ed efficienza.
- Cura e sistemazione della propria postazione lavorativa.
- Gestione di imprevisti e problemi lavorativi con rapidità ed efficienza.
- Supporto ai colleghi nello svolgimento degli incarichi affidati.
- Uso di una comunicazione capace di facilitare i rapporti e favorire l'attività.
- Aiuto ai colleghi neoassunti nello svolgimento delle attività.
- Attenzione e rispetto di istruzioni e suggerimenti ricevuti nell'esecuzione delle attività richieste.
- Organizzazione delle attività in base all'urgenza e al carico di lavoro assegnato.
- Collaborazione nell'esecuzione di attività
- Quelle assegnate.
- Approccio al servizio finalizzato alla piena soddisfazione del cliente.
- Esecuzione degli incarichi affidati gestendo la pressione lavorativa.
- Copertura di altre aree di attività durante picchi di lavoro e assenza di colleghi.
- Variazione di orari e sedi lavorative in caso di necessità.
- Svolgimento di attività e incarichi utili alla crescita professionale nel settore.
- Ricerca della massima soddisfazione alle richieste della Direzione.
- Gestione delle attività assegnate migliorandone i tempi di esecuzione.
- Preparazione di prodotti di caffetteria quali caffè, cappuccino, latte macchiato e tè caldo.
Carpentiere edile
Nuova edilizia srls
Alife, Ce
08.2023 - 01.2024
- Coordinamento delle squadre sul campo per l'efficace avanzamento dei lavori, rispettando i tempi prestabiliti.
- Realizzazione di strutture in legno e metallo per edifici residenziali e commerciali, seguendo i progetti architettonici.
- Scelta e utilizzo di strumenti di precisione per il taglio e l'assemblaggio di materiali, migliorando la qualità delle finiture.
- Gestione dell'inventory di materiali e attrezzature di cantiere, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
- Costruzione e ancoraggio delle impalcature esterne al cantiere, dei camminamenti e dei parapetti di sicurezza.
- Manutenzione e pulizia periodica di utensili e strumenti di lavoro.
- Realizzazione di piccole strutture in legno necessarie per i successivi lavori di carpenteria.
- Interventi di ristrutturazione edile in ambito civile, commerciale e industriale.
- Misurazione accurata delle aree per il calcolo dei materiali necessari e dei tempi di lavorazione previsti ai fini dell'elaborazione dei preventivi.
- Pulizia e manutenzione degli strumenti e delle attrezzature utilizzate nel processo produttivo.
- Verifica delle lavorazioni con l'utilizzo di strumenti di misurazione per garantire la precisione del lavoro.
MAGAZZINIERE ADDETTO ALLA LOGISTICA
Megamark
Pastorano, Ce
04.2022 - 01.2023
Muratore
L'edilizia di Francesco Caimano
Pignataro maggiore, Ce
03.2021 - 03.2022
- Applicazione di intonaci, stucchi e malte speciali per finiture interne ed esterne di alta qualità.
- Installazione di sistemi di drenaggio e impermeabilizzazione per prevenire infiltrazioni d'acqua in edifici e infrastrutture.
- Costruzione di muri, tramezzi e facciate in cemento, malta, gesso, mattoni o pietre.
- Carico e scarico dei camion e movimentazione dei materiali edili.
- Preparazione di miscele edili come gesso, cemento, malta e calcestruzzo.
- Costruzione di muri, tramezzi, facciate con prodotti leganti come cemento, malta, gesso e materiali tradizionali come mattoni e pietre.
- Uso in sicurezza di attrezzi, dispositivi e macchinari edili professionali.
- Montaggio e smontaggio di ponteggi e impalcature nel rispetto delle normative vigenti e delle politiche aziendali.
- Esecuzione professionale di rasature, cappotti, massetti e opere di finitura in ambito civile e industriale.
- Dosaggio e miscelazione di impasti di inerti e leganti per malta, cemento e intonaco.
- Manutenzione ordinaria di attrezzi e macchinari di cantiere.
- Utilizzo di macchine e strumenti di settore nel rispetto della normativa sulla sicurezza.
- Collaborazione nella realizzazione di opere edilizie civili e industriali.
- Esecuzione di attività di manutenzione e piccole riparazioni su attrezzi e macchinari di lavoro.
- Verifica e manutenzione periodica dei dispositivi di protezione individuale in dotazione.
- Misurazione delle superfici e taglio di mattoni, piastrelle e lastre.
GESTORE BAR
Bar garden di Giuseppe gagliardi
Pastorano, CE
07.2017 - 01.2020
- Verifica del rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro all'interno del locale.
- Monitoraggio delle scorte di magazzino ed effettuazione degli ordini necessari.
- Valutazione delle competenze dei profili da assumere all'interno del ristorante per la copertura di ruoli vacanti.
- Ideazione e implementazione di metodi per migliorare il servizio e le prestazioni del team, incrementando la sostenibilità del business attraverso continui miglioramenti.
- Gestione ottimale delle relazioni con gli ospiti, dal contatto iniziale al check-out finale, con conseguente incremento della soddisfazione e fidelizzazione.
- Garanzia di operatività nel pieno rispetto degli standard previsti per la somministrazione di alcolici e dei requisiti legali per la prevenzione dei casi di sovraservizio
- Di consumo di alcol da parte di minorenni.
- Definizione dei turni del personale e assegnazione dei compiti a garanzia della continuità del servizio.
- Manutenzione costante delle attrezzature per lo stoccaggio e la preparazione degli alimenti allo scopo di garantire il rispetto delle norme di sicurezza e l'efficienza economica delle operazioni.
- Selezione e formazione del personale permanente e stagionale assicurando il corretto inserimento.
- Effettuazione dei pagamenti delle utenze del locale monitorando attentamente le scadenze.
- Definizione delle procedure relative allo svolgimento delle attività del bar.
- Individuazione dei migliori fornitori sul territorio e gestione delle trattative.
- Fidelizzazione dei clienti attraverso un adeguato standard di accoglienza e di servizio.
- Controllo dei costi e ottimizzazione dei processi al fine di massimizzare i ricavi.
- Presidio delle operazioni di apertura e chiusura del locale e conteggio dell'incasso quotidiano.
- Gestione delle pratiche burocratiche e amministrative relative all'attività.
- Attività di inventario di prodotti e attrezzature da bar e pianificazione degli acquisti.
- Supporto ai proprietari del ristorante nella determinazione dei prezzi, fornendo informazioni sui costi degli ingredienti e sulla corretta porzionatura.
BARISTA
Bar garden di Simone Carusone
Pastorano, Ce
02.2017 - 06.2017
BARISTA CAFFETTERIA
Bar Boys di Pasquale Magliocca
Pastorano, CE
02.2015 - 03.2016
Istruzione
Diploma Professionale - Alberghiero sala/bar
ISTITUTO ALBERGHIEROI.P.S.S.A.R.T
Teano01.2015
Competenze
- Tecniche di vendita
- Capacità di gestire scadenze in tempi ridotti
- Pensiero analitico e capacità di problem solving
- Comunicazione efficace
- Ottima resistenza allo stress
- Propensione al lavoro per obiettivi
- Attitudine alla vendita
- Capacità di gestione del tempo
- Strategie commerciali
COMPETENZE LINGUISTICHE
Italiano: Lingua Madre
Spagnolo: A1 Principiante
Francese: A1 Principiante
Inglese: A1 Principiante
CORSI DI CAFFETTERIA AVANZATI
- Corso di caffetteria avanzata
- Corso di caffetteria presso Mum Accademy
- Corso responsabile ind.alimentare
Cronologia
BARISTA CAFFETTERIA
Il passaggio SAS di Maria colomba petrarca
02.2024 - 11.2025
Carpentiere edile
Nuova edilizia srls
08.2023 - 01.2024
MAGAZZINIERE ADDETTO ALLA LOGISTICA
Megamark
04.2022 - 01.2023
Muratore
L'edilizia di Francesco Caimano
03.2021 - 03.2022
GESTORE BAR
Bar garden di Giuseppe gagliardi
07.2017 - 01.2020
BARISTA
Bar garden di Simone Carusone
02.2017 - 06.2017
BARISTA CAFFETTERIA
Bar Boys di Pasquale Magliocca
02.2015 - 03.2016
Diploma Professionale - Alberghiero sala/bar
ISTITUTO ALBERGHIEROI.P.S.S.A.R.T