Profilo professionale
Panoramica
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Cronologia
Generic
Gloria Venneri

Gloria Venneri

Torino,Torino

Profilo professionale

Professionista versatile con esperienza in Customer Service, Web Analysis e Reputation Management, ho ricoperto ruoli di responsabilità in diversi settori, dalla ristorazione alla gestione di grandi eventi come Food and Beverage Manager. Mi occupo di monitorare e proteggere la reputazione online dei clienti, coordinando team operativi e utilizzando l'intelligenza artificiale per analisi avanzate e report personalizzati. Sono orientata alla risoluzione dei problemi, proattiva nel coordinare il lavoro di squadra, e sempre pronta a imparare e affrontare nuove sfide per raggiungere risultati di eccellenza.

Panoramica

8
8
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Team Leader -Web Analysis & Customer Service

Ealixir Inc.
Milano, Lombardia
03.2022 - ad oggi
  • Nel mio ruolo attuale mi occupo di gestire l'immagine digitale dei clienti, attraverso l'analisi e la rimozione di contenuti negativi e la creazione di report avanzati
  • Coordino le attività di monitoraggio e gestione della reputazione online, utilizzando strumenti di intelligenza artificiale per fornire insights strategici e dettagliati
  • Nel mio ruolo di Customer Service, fornisco supporto ai clienti via e-mail, gestendo richieste di assistenza sull'utilizzo della piattaforma
  • Coordino la documentazione e le comunicazioni con il team operativo, assicurandomi che le esigenze dei clienti fossero soddisfatte in modo puntuale
  • Monitoro inoltre l'avanzamento delle lavorazioni e gestivo eventuali problematiche, collaborando con il team per garantire un servizio clienti efficiente e orientato alla risoluzione

Restaurant Manager

Boka Kitchen & Lab
Torino, Piemonte
06.2020 - 02.2022
  • Responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane del locale di ristorazione, garantendo che ogni aspetto dell'esperienza del cliente sia impeccabile e che il team lavori in sinergia per mantenere standard di eccellenza
  • Il mio ruolo includeva la gestione operativa, il coordinamento del personale, il controllo delle finanze e l'implementazione di strategie di marketing per garantire la crescita e la redditività del locale

Food and Beverage Manager

Movement Entertainment
Torino, Piemonte
09.2019 - 06.2020
  • Mi occupavo della pianificazione, gestione e coordinamento dell'intero servizio di cibo e bevande, assicurando che ogni dettaglio sia curato e rispetti i più alti standard di qualità
  • Dalla definizione del menu alla logistica operativa, ogni fase è studiata per offrire un'esperienza impeccabile
  • La mia priorità era garantire un'esperienza di qualità per migliaia di partecipanti, coordinando ogni fase, dalla selezione dei fornitori alla supervisione operativa sul campo

Responsabile attività punto vendita

Caffetteria Pasticceria Gaudenti 1971
Torino
09.2017 - 06.2019
  • Come responsabile di punto vendita per la pasticceria Gaudenti, mi sono occupata della gestione operativa quotidiana, garantendo che ogni cliente ricevesse un servizio eccellente e che lo standard qualitativo del marchio fosse sempre rispettato
  • Ho supervisionato le attività di vendita, coordinato il personale, e monitorato l'inventario, assicurandomi che il negozio fosse sempre ben rifornito e organizzato

Addetto al catering

Red Oyster Italia
Torino, Torino
02.2014 - 08.2015

In qualità di Sommelier delle ostriche per Red Oyster, mi occupavo di fornire un servizio esclusivo di apertura ostriche live durante eventi di alto profilo. Questa mansione richiedeva abilità tecniche nell’apertura delle ostriche, unite a una forte attenzione alla qualità e alla freschezza del prodotto, assicurando che ogni cliente ricevesse un’esperienza unica e raffinata.


  • Apertura Ostriche Live e Servizio dal Vivo
  • Interazione con i Clienti e Personalizzazione dell’Esperienza
  • Attenzione al Dettaglio e Sicurezza Alimentare

Istruzione

Laurea triennale - Scienze delle attività motorie e sportive

Università degli Studi di Torino
Torino
10-2015

Competenze

  • Gestione Operativa
  • Coordinamento
  • Problem Solving
  • Flessibilità
  • Capacità Relazionali
  • Capacità Comunicative

Lingue

Italiano
Madrelingua
Italiano
Esperto
C2
Inglese
Intermedio
B1
Spagnolo
Base
A2

Cronologia

Team Leader -Web Analysis & Customer Service

Ealixir Inc.
03.2022 - ad oggi

Restaurant Manager

Boka Kitchen & Lab
06.2020 - 02.2022

Food and Beverage Manager

Movement Entertainment
09.2019 - 06.2020

Responsabile attività punto vendita

Caffetteria Pasticceria Gaudenti 1971
09.2017 - 06.2019

Addetto al catering

Red Oyster Italia
02.2014 - 08.2015

Laurea triennale - Scienze delle attività motorie e sportive

Università degli Studi di Torino
Gloria Venneri