Greta Marianna De Sanctis
Susa,TO
Profilo professionale
Professionista esperta nel servizio al tavolo e gestione della sala, con eccellenti capacità di team working e problem solving. Affidabile e puntuale, dimostra resistenza allo stress e adattabilità in ogni situazione.
Cameriera altamente motivata con diversi anni di esperienza nel servire clientela di varia tipologia. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Antonio Dalle Sasse
Gallipoli, LE
2026.04 - ad oggi
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Cameriera di sala
Antonio Dalle Sasse
Gallipoli, LE
2025.07 - 2025.09
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
Estetista qualificata e specializzata
Ludmila Listrati
Collegno, TO
2024.03 - 2024.09
- Esecuzione trattamenti viso personalizzati, inclusa l'analisi della pelle e l'applicazione di prodotti specifici.
- Realizzazione di trattamenti corpo innovativi, utilizzando tecnologie estetiche di ultima generazione per il rimodellamento.
- Applicazione di tecniche avanzate di massaggio estetico, mirate al rilassamento e al miglioramento della circolazione.
- Sviluppo di piani di trattamento personalizzati, basati su obiettivi estetici specifici del cliente.
- Vendita diretta di prodotti per il viso e il corpo, cosmetici e pacchetti bellezza.
- Gestione della segreteria per la pianificazione degli appuntamenti del centro.
- Utilizzo di apparecchiature elettroestetiche per l'esecuzione di trattamenti epilatori.
Cameriera di sala
Renato Viglocco
Lido Estensi, CO
2022.06 - 2022.08
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Istruzione
Direzione Tecnica - i Trattamenti Estetici
Salotto e fiorito
Pianezza, TO2025-07
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Capacità di team working
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Resistenza allo stress
- Gestione della sala
- Adattabilità
- Servizio al tavolo
- Problem solving
- Propensione al lavoro in team
- Velocità e precisione
- Doti organizzative
- Gestione dei conflitti
- Gestione del contante
- Affidabilità
- Efficienza
- Galateo
- Puntualità
- Gestione tavoli
- Servizio al bar
Cronologia
Cameriera di sala
Antonio Dalle Sasse
2026.04 - ad oggi
Cameriera di sala
Antonio Dalle Sasse
2025.07 - 2025.09
Estetista qualificata e specializzata
Ludmila Listrati
2024.03 - 2024.09
Cameriera di sala
Renato Viglocco
2022.06 - 2022.08
Direzione Tecnica - i Trattamenti Estetici
Salotto e fiorito