Grise Ramos bazan
Scandicci,FI
Profilo professionale
Da anni opero come operaio. Mi sono sempre contraddistinto per voglia di fare e disponibilità, supportando azienda, colleghi, ricoprendo turni e attività assegnatemi. In questo momento vorrei mettere le competenze maturate a confronto con una nuova realtà, lavorando per crescere al suo interno.
Panoramica
17
17
years of professional experience
Esperienza lavorativa
addetto generico Gastronomia
Unicoop
Signa, FI
11.2024 - 01.2026
- Assistenza clienti nel reparto gastronomia, fornendo raccomandazioni sui prodotti e informazioni sulle origini e preparazioni.
- Gestione del banco gastronomia, inclusa la preparazione e presentazione dei prodotti alimentari ai clienti.
- Controllo delle scorte di prodotti gastronomici, ordinazione di nuove forniture e gestione delle scadenze per garantire la freschezza.
- Uso di affettatrici professionali per il taglio dei salumi.
- Applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare nella manipolazione di prodotti.
- Pulizia e riordino del banco e dei macchinari nel rispetto delle procedure aziendali.
- Taglio di formaggi stagionati, a pasta friabile, dura e semidura per la vendita al pubblico.
Addetta controllo qualità
OBI SRL
FI, FI
01.2024 - 09.2024
- Analisi delle cause di difetti di produzione e implementazione di azioni correttive in collaborazione con il reparto produzione.
- Gestione delle ispezioni di qualità su prodotti finiti, garantendo conformità agli standard aziendali.
- Esecuzione di controlli a campione su semilavorati e prodotti finiti.
Barista addetta alla caffetteria
Bar Mannelli
campo di marte, FI
12.2022 - 09.2023
- Servizio al banco e al tavolo, garantendo un'esperienza piacevole ai clienti.
- Gestione dell'ordine e pulizia dell'area di lavoro, inclusa la macchina del caffè.
- Preparazione di caffè espresso e cappuccini seguendo gli standard di qualità richiesti.
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Allestimento e rifornimento degli espositori di brioches e prodotti di pasticceria.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Incasso dei pagamenti in contanti, elettronici e tramite app ed emissione degli scontrini e delle fatture.
- Preparazione dei piatti e delle bevande ordinate dai clienti.
Addetto al montaggio accessori moda
OUI SRL
Scandicci, FI
01.2018 - 08.2021
- Assemblaggio e montaggio di componenti e semilavorati con rapidità d'esecuzione.
- Controllo qualitativo e quantitativo dell'assemblato finale.
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro e delle aree di competenza.
addetta alla cassa ,Cameriera
Ristorante Pizzeria Borgo san lorenzo
FI, FI
11.2008 - 01.2015
Istruzione
tecnico medio in costruzione civile -
scuola tecnica General Milanes
Bayamo GranmaCompetenze
- Abilità di comunicazione
- Flessibilità e adattabilità
- Tecniche di preparazione e cottura
- Attenzione ai dettagli
Lingue
Spagnolo
Madrelingua
Italiano
Avanzato
C1
Cronologia
addetto generico Gastronomia
Unicoop
11.2024 - 01.2026
Addetta controllo qualità
OBI SRL
01.2024 - 09.2024
Barista addetta alla caffetteria
Bar Mannelli
12.2022 - 09.2023
Addetto al montaggio accessori moda
OUI SRL
01.2018 - 08.2021
addetta alla cassa ,Cameriera
Ristorante Pizzeria Borgo san lorenzo
11.2008 - 01.2015
tecnico medio in costruzione civile -
scuola tecnica General Milanes