JACOPO GARGANO

In aggiunta alle mansioni relative alla gestione della reception sia in solitaria che in team, durante questa esperienza ho avuto modo di concentrarmi sui servizi accessori al soggiorno e alle esperienze in upselling sia in struttura che presso collaboratori esterni, a partire dalla creazione della lista servizi e attraverso la promozione e vendita e fino alla recezione del feedback finale con lo scopo di ottimizzare e perfezionare l'offerta all'ospite senza perdere di vista il target di produzione richiesto dall'azienda

• Gestione delle prenotazioni e delle esperienze ed attività in upselling legate ai soggiorni a partire dalla fase di prenotazione
• Assistenza al cliente sul posto e da remoto tramite e-mail, telefono e messaggistica istantanea
• Attività di concierge: informazioni e prenotazioni per attività interne e presso aziende esterne alla struttura, gestione delle prenotazioni del ristorante interno e presso ristoranti esterni, ricezione ed elaborazione dei feedback
• Attività di back office: organizzazione delle forniture e del magazzino, inventario dotazioni interne alle unità abitative, gestione di pagamenti anticipati e caparre

• Al termine del periodo di lockdown dovuto all'epidemia ho avuto l'occasione di confrontarmi con la sfida di gestire da solo un piccolo agriturismo situato presso la Tenuta di Paganico in Maremma; costituito da un podere suddiviso in cinque appartamenti più un piccolo bilocale indipendente, questo agriturismo mi ha permesso di imparare a gestire un agriturismo nella sua interezza della professione, come la pubblicizzazione della struttura, la creazione di legami con aziende esterne ed esperienze legate al territorio.
• Nel mio lavoro ho affrontato da una governante ad un manutentore e soprattutto a un Manager che si occupa anche della ristorazione e vendita al dettaglio presso la stessa struttura. Questa situazione mi ha permesso di migliorare non solo le capacità di gestione ma anche di lavorare in team e di gruppo con il personale del ristorante e con quello del negozio

• Aiuto nell'accoglienza al cliente e orientamento alla vendita.
• Collaborazione nella redazione del sito internet.

• Inserimento delle prenotazioni nel sistema gestionale della struttura
• Aiuto bagagli, assistenza ai clienti per prenotazioni e informazioni
• Aiuto ai receptionist Senior nella gestione del magazzino e delle prenotazioni durante il periodo invernale