Jeremy Falasca

senza impegno contrattuale

• Preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde seguendo standard di qualità.
• Pulizia dell'attrezzatura e della strumentazione del bar al termine del turno di lavoro.
• Servizio al tavolo di bevande e vivande nel rispetto delle normative igienico sanitarie.
• Acquisizione delle comande dal reparto di sala e preparazione delle bevande richieste.

senza impegno contrattuale

• Preparazione di cocktails e bevande alcoliche rispettando le ricette classiche e moderne.
• Pulizia e manutenzione dell'area bar, inclusa la sanificazione delle attrezzature e del banco.
• Preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde seguendo standard di qualità.
• Servizio al tavolo di bevande e vivande nel rispetto delle normative igienico sanitarie.

contratto da stagista

• Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, transazioni in contanti e pagamenti elettronici.
• Rifornimento scaffali, mantenendo l'ordine e la pulizia nell'area espositiva e assicurando la corretta etichettatura dei prodotti.
• Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
• Assistenza ai clienti nell'acquisto di articoli e suggerimento di accessori e prodotti aggiuntivi.

senza impegno contrattuale

• Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
• Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.
• Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
• Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
• Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
• Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
• Apertura e servizio del vino al tavolo.

con contratto determinato

• Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili secondo le norme igienico-sanitarie.
• Gestione del banco caffetteria, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde.
• Organizzazione e riposizionamento delle vetrine espositive con prodotti di pasticceria e panetteria.
• Servizio al tavolo e al banco per la somministrazione di alimenti e bevande ai clienti.
• Allestimento del banco secondo criteri estetici e di vendita.
• Gestione autonoma del banco, dalla preparazione dei prodotti alla proposta dell'offerta al cliente.

senza impegno contrattuale

• Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
• Organizzazione della dispensa, gestendo l'inventario e ottimizzando l'utilizzo degli spazi disponibili.
• Lavaggio di piatti, pentole e utensili utilizzati durante il servizio, assicurando ordine e pulizia.
• Preparazione e cottura di antipasti, primi piatti e contorni seguendo le ricette dello chef.
• Scarico delle lavastoviglie eliminando eventuali macchie o residui da piatti, posate e bicchieri.
• Pulizia di celle frigorifere, forni, fuochi, cappe e altri elementi della cucina.
• Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.

contratto a tempo determinato

• Gestione dell'inventario, inclusa la catalogazione, l'etichettatura e il posizionamento della merce in magazzino.
• Preparazione degli ordini, selezionando e imballando i prodotti richiesti per la spedizione ai clienti.
• Scelta e utilizzo di sistemi informatici per l'aggiornamento delle scorte e la gestione degli ordini.
• Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.

contratto a tempo determinato

• Ottimizzazione dei processi di lavoro per garantire un servizio rapido ed efficiente.
• Creazione e sviluppo di nuovi cocktail innovativi, rispettando le tendenze del mercato.
• Mantenimento di elevati standard di pulizia e igiene, conformemente alle normative vigenti.
• Supervisione degli ordini e della gestione delle scorte di liquori, bibite e altri consumabili.
• Preparazione di cocktail e long drink con l'utilizzo di diverse tecniche di miscelazione.
• Servizio immediato, attento e professionale alla clientela seduta al bancone del bar.

senza impegno contrattuale

• Servizio al tavolo e al banco per la somministrazione di alimenti e bevande ai clienti.
• Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili secondo le norme igienico-sanitarie.
• Gestione del banco caffetteria, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde.
• Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature.
• Gestione autonoma del banco, dalla preparazione dei prodotti alla proposta dell'offerta al cliente.

con contratto a tempo determinato

• Gestione del banco caffetteria, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde.
• Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili secondo le norme igienico-sanitarie.
• Servizio al tavolo e al banco per la somministrazione di alimenti e bevande ai clienti.
• Gestione efficace delle relazioni con la clientela ai fini di aumentare la fidelizzazione.
• Sistemazione dei prodotti nelle aree di stoccaggio come magazzini e celle frigorifere.

senza impegno contrattuale

• Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili secondo le norme igienico-sanitarie.
• Servizio al tavolo e al banco per la somministrazione di alimenti e bevande ai clienti.
• Gestione del banco caffetteria, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde.
• Gestione autonoma del banco, dalla preparazione dei prodotti alla proposta dell'offerta al cliente.
• Gestione efficace delle relazioni con la clientela ai fini di aumentare la fidelizzazione.