Leonardo Pinna
Uri
Panoramica
4
4
anni di esperienza professionale
1
1
Certificato
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Hotel al sole
Canazei, Trento
2025.06 - 2025.09
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
- Scelta e preparazione della mise en place.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
Cameriera di sala
Carlos V
Alghero, Sassari
2025.05 - 2025.05
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
- Scelta e preparazione della mise en place.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
Cameriera di sala
Hotel al sole
Canazei, Trento
2024.12 - 2025.03
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
Cameriera di sala
Baia Caddinas
Golfo aranci, Olbia
2024.04 - 2024.10
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
- Scelta e preparazione della mise en place.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Cameriere di sala
Yumi sushi
Alghero
2023.02 - 2023.10
- Preparazione sala
- Pulizia sala
- Servizio in sala
- Contatti con i clienti
Cameriere di sala
Hotel Corte Rosada
Alghero Porto Conte
2022.06 - 2022.09
- Organizzazione della sala
- Apparecchiature e sparecchiatura sala
- Contatti con i clienti
Cameriere di sala
Hotel Corte Rosada
Alghero Porto Conte
2021.06 - 2021.09
Istruzione
Diploma di scuola superiore -
2023-06
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Tecniche di apparecchiatura
- Affidabilità
- Adattabilità
- Propensione al lavoro in team
- Buona presenza
- Rapidità di servizio
- Conoscenza della normativa sull'igiene e la sicurezza alimentare
- Cordialità
- Problem solving
- Mise en place
- Aspetto curato e professionale
Certificazioni
Automobile: B 21/07/2023 – 18/03/2033
COMPETENZE LINGUISTICHE
Lingua madre: Italiano
Altre lingue: inglese
ASCOLTO A1 LETTURA A1 SCRITTURA A1 INTERAZIONE ORALE A1
Livelli: A1 e A2: Livello elementare B1 e B2: Livello intermedio C1 e C2: Livello avanzato
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell'art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 - “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell'art. 13 GDPR 679/16 - “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali”.
COMPETENZE COMUNICATIVE E INTERPERSONALI
- Buone competenze organizzative e nel lavoro di equipe
- Capacità di lavorare in squadra, puntualità e affidabilità
Cronologia
Cameriera di sala - Hotel al sole
2025.06 - 2025.09
Cameriera di sala - Carlos V
2025.05 - 2025.05
Cameriera di sala - Hotel al sole
2024.12 - 2025.03
Cameriera di sala - Baia Caddinas
2024.04 - 2024.10
Cameriere di sala - Yumi sushi
2023.02 - 2023.10
Cameriere di sala - Hotel Corte Rosada
2022.06 - 2022.09
Cameriere di sala - Hotel Corte Rosada
2021.06 - 2021.09
Istituto alberghiero Alghero - Diploma di scuola superiore,