Professionista responsabile con abilità di pianificazione e capacità comunicative. Specializzata nella gestione dei sistemi operativi e dei rifiuti industriali, con spirito critico e flessibilità. Eccelle nel coordinamento e nel monitoraggio dei processi produttivi, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
Panoramica
19
19
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Impiegato controllo qualità
Centrale della Frutta S.R.L -Gruppo Sagem-
Traversetolo , Parma
2020.01 - 2025.12
Formazione del personale sull'importanza del controllo qualità e sulle pratiche operative standard.
Realizzazione di audit interni per valutare l'efficacia dei processi aziendali e proporre miglioramenti.
Gestione delle non conformità dei prodotti, inclusa l'analisi delle cause radice e l'implementazione di azioni correttive.
Controllo della qualità su linea di produzione
Individuazione di anomalie e difetti tramite controlli visivo/strumentali dei prodotti.
Analisi visiva e strumentale dei prodotti per effettuare il controllo qualità.
Verifica della conformità dei prodotti alle norme di riferimento e agli standard di qualità indicati.
Esecuzione di controlli a campione su semilavorati e prodotti finiti.
Mantenimento degli standard di qualità durante tutto il ciclo di lavorazione.
Identificazione e trattamento delle non conformità secondo i protocolli stabiliti.
Gestione del sistema della qualità aziendale secondo gli obiettivi e i requisiti delle norme di riferimento.
Produzione e gestione della documentazione inerente al controllo qualità aziendale.
Verifica dello stato di attrezzature e macchinari in conformità alle direttive del sistema di qualità.
Smaltimento di materiali, prodotti e apparecchiature fragili e non sicuri al fine di impedirne un riutilizzo inappropriato.
Partecipazione a programmi di certificazione e audit per garantire la conformità normativa.
Documentazione e archiviazione dei risultati dei test per scopi di tracciabilità e revisione.
Formazione del personale sui criteri di valutazione e sulle fasi di test del prodotto.
Collaborazione con i fornitori per garantire la qualità dei materiali e dei prodotti.
Gestione delle non conformità e implementazione di azioni correttive.
Verifica della corretta etichettatura e confezionamento dei prodotti.
Vice Responsabile della produzione alimentare
Centrale della Frutta
Traversetolo , Parma
2007.04 - 2017.12
Monitoraggio e analisi degli indicatori di performance della produzione, per identificare aree di miglioramento.
Coordinamento del team di produzione, inclusa la formazione sulle migliori pratiche operative e di sicurezza.
Supervisione quotidiana delle operazioni di produzione, garantendo il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.
Gestione delle scorte di materie prime, ottimizzando gli acquisti e riducendo gli sprechi di produzione.
Implementazione di processi per incrementare l'efficienza produttiva, riducendo i tempi di inattività e i costi operativi.
Controllo di materie prime o prodotti per garantire gli standard di qualità alimentare.
Smaltimento degli scarti secondo i protocolli operativi interni e la normativa sulla sicurezza alimentare.
Verifica dei processi di conservazione e imballaggio prevenendo i rischi di contaminazione alimentare.
Gestione del personale, programmazione di turni, ferie e permessi e coordinamento delle attività.
Monitoraggio del rispetto dei protocolli di salute e sicurezza sul lavoro.
Pianificazione degli interventi di manutenzione e delle modifiche dei flussi di produzione.
Conduzione di operazioni di riorganizzazione degli ordini di lavoro, assicurando il rispetto dei vincoli contrattuali.
Superamento degli obiettivi aziendali grazie ad un approccio proattivo e collaborativo e all'attuazione di procedure efficienti ed efficaci.
Coordinamento della logistica per garantire tempi di consegna puntuali alla clientela.
Formazione e sviluppo del personale per migliorare le competenze professionali.
Mantenimento di standard di qualità elevati attraverso il controllo dei processi di produzione.
Supervisione delle operazioni di produzione per garantire efficienza e rispetto delle tempistiche richieste.
Assicurazione del rispetto delle certificazioni di qualità necessarie per l'industria.
Spedizione confezionamento prodotto finito
Manpower
Traversetolo , Parma
2006.08 - 2007.04
Regolazione dei parametri delle macchine confezionatrici in base al tipo di prodotto lavorato, garantendo la massima efficienza.
Preparazione degli ordini, organizzando il materiale necessario per il confezionamento secondo le specifiche richieste.
Supervisione del team di confezionamento, coordinando le attività giornaliere e migliorando la produttività.
Controllo qualità dei prodotti confezionati, assicurando la conformità agli standard aziendali e normative vigenti.
Realizzazione delle operazioni di inscatolamento, applicazione delle etichette e inserimento dei materiali protettivi, osservando le procedure tecniche stabilite dall'azienda.
Utilizzo di macchine e impianti automatici e semiautomatici di confezionamento delle merci, assicurando il rispetto dei tempi di esecuzione e le quantità stabilite.
Predisposizione e allestimento degli spazi di lavoro e di attrezzature e macchinari prima dell'inizio del turno allo scopo di evitare possibili rallentamenti e ritardi del flusso produttivo.
Attività di verifica delle qualità e della conformità dei prodotti in pelle rispetto ai parametri di produzione stabiliti prima di procedere alle operazioni di confezionamento.
Controllo qualità dei prodotti finiti prima di procedere con gli imballaggi per la spedizione.
Verifica del corretto confezionamento dei prodotti prima dello stoccaggio.
Inserimento manuale dei prodotti da lavorare nelle macchine automatiche.
Pulizia degli strumenti di lavoro e della postazione al termine del turno.
Collaborazione con altri reparti per garantire la corretta sequenza di lavorazioni nel processo produttivo.
Istruzione
Laurea in Giurisprudenza -
Universidad Autónoma
Honduras
Competenze
Spirito critico
Attitudine al miglioramento
Abilità di pianificazione
Capacità organizzative
Gestione controlli qualità
Competenze in programmazione
Adattabilità ai cambiamenti
Conoscenza processi qualità
Gestione audit interni
Gestione rifiuti industriali
Pianificazione e coordinamento
Monitoraggio processi produttivi
Gestione sistemi operativi
Utilizzo software gestionali
Responsabilità professionale
Utilizzo software specifici
Conoscenza norme sicurezza
Capacità di coordinamento
Affidabilità
Gestione del team
Flessibilità e adattabilità
Gestione dei conflitti
Attitudine alla formazione continua
Dimestichezza con l'utilizzo di [Software]
Capacità di organizzazione e pianificazione
Certificazione in sistema di gestione [Settore di certificazione]