Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Lorenzo Pisanu

Lorenzo Pisanu

Molteno (LC)

Profilo professionale

Barista motivato e di buona presenza con oltre 15 anni di esperienza, specializzato in preparazione cocktail e caffetteria, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.

Panoramica

23
23
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Barista

Rock Cafè
Sirone, LC
2013.03 - 2025.12
  • Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
  • Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
  • Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.

Barista titolare

Il Baretto
Monguzzo, CO
2008.01 - 2013.02
  • Gestione quotidiana di un bar, inclusa l'apertura, la chiusura e la supervisione dello staff.

Operaio

MTS S.p.A.
Sirone, LC
2003.05 - 2007.12
  • Gestione delle mansioni assegnate in autonomia o in collaborazione con la squadra e rispetto dei turni di lavoro previsti.

Istruzione

Licenza Media -

A. Volta
Molteno (LC)
1998-06

Competenze

  • Conoscenza dei cocktail

  • Uso di macchine da caffè professionali

  • Predisposizione al contatto con il pubblico

  • Gestione cassa

  • Professionalità e riservatezza

  • Conoscenza prodotti caffetteria

Lingue

Inglese
Principiante
A1

Cronologia

Barista

Rock Cafè
2013.03 - 2025.12

Barista titolare

Il Baretto
2008.01 - 2013.02

Operaio

MTS S.p.A.
2003.05 - 2007.12

Licenza Media -

A. Volta
Lorenzo Pisanu