Maka DANSOKO
Catania
Panoramica
5
5
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Muri a sechi
Catania , Ct
10.2024 - ad oggi
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
- Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
- Scelta e preparazione della mise en place.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
Addetto pulizia / riordino spazi performativi
Cooperativa Sociale Prospettiva
Catania
01.2020 - 01.2020
- Pulizia e riordino degli spazi performativi
- Attività svolte: tecnico luci di studio
Lavapiatti
Bar/ristoranti
07.2018 - 05.2019
- Pulizia delle stoviglie e riordino degli spazi cucina
- Attività svolte: aiuto cuoco
Aiuto cuoco / Addetto riordino sala
Bar/ristoranti
04.2018 - 05.2018
- Preparazione pasti
- Cura riordino cucina e sala
- Attività svolte: riordino sala
Operaio edile
Opéra della
Algeri
01.2015 - 09.2016
- Preparazione materiali per costruzione fabbricati
- Attività svolte: edile
Istruzione
Percorso di Istruzione di Secondo Livello - Matematica, storia, italiano, geografia
CPA CATANIA
Catania12.2025
Alberghiero - Sala
Istituto professionale arol woytla
Catania 02.2022
Licenza Media Inferiore - Matematica, storia, italiano, geografia
CPA CATANIA
Catania06.2018
Competenze
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Tecniche di apparecchiatura
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Capacità di team working
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Attenzione ai dettagli
- Abilità interpersonali
- Attitudine al lavoro di squadra
- Autocontrollo
- Comunicazione efficace
- Conoscenza della normativa sull'igiene e la sicurezza alimentare
- Disponibilità al lavoro su turni
- Puntualità
- Dinamismo e resistenza fisica
- Buona presenza
- Procedure di presa delle ordinazioni
- Mise en place
- Sparecchiatura dei tavoli
- Rispetto delle norme di sicurezza
- Flessibilità oraria
- Conoscenza di servizio
- Conoscenza lingue straniere
- Preparazione bevande
- Preparazione dei tavoli
- Conoscenza delle posate
- Energia positiva
Lingue
Francese
Intermedio
B1
Italiano
Avanzato
C1
Informazioni aggiuntive
Capacità di a datarmi di impegnarsi nel percorso lavorativo
Maka dansoko
Studio all'istituto professionale karol woytla ho l'ultimo anno di percorso
Cronologia
Cameriera di sala
Muri a sechi
10.2024 - ad oggi
Addetto pulizia / riordino spazi performativi
Cooperativa Sociale Prospettiva
01.2020 - 01.2020
Lavapiatti
Bar/ristoranti
07.2018 - 05.2019
Aiuto cuoco / Addetto riordino sala
Bar/ristoranti
04.2018 - 05.2018
Operaio edile
Opéra della
01.2015 - 09.2016
Percorso di Istruzione di Secondo Livello - Matematica, storia, italiano, geografia
CPA CATANIA
Licenza Media Inferiore - Matematica, storia, italiano, geografia
CPA CATANIA
Alberghiero - Sala
Istituto professionale arol woytla