Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Mame Betty Thioune

Mame Betty Thioune

San Giorgio In Bosco,Padova

Panoramica

1
1
anno di esperienza

Esperienza lavorativa

Cameriera di sala

Capellaio Matto
Torre dell’orso, Lecce
06.2025 - 09.2025
  • Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.

Barista

Il Caffè
Lecce, Lecce
03.2025 - 05.2025
  • Gestione delle forniture e delle scorte, ottimizzando l'efficienza operativa del negozio.
  • Interazione con i clienti, fornendo assistenza e consigli personalizzati per migliorare l'esperienza.
  • Monitoraggio delle vendite giornaliere, analizzando le tendenze per migliorare le performance.
  • Creazione di un ambiente accogliente, contribuendo a una cultura di servizio clienti di alta qualità.
  • Servizio al bancone e ai tavoli.
  • Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
  • Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
  • Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
  • Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
  • Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
  • Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
  • Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
  • Gestione di eventuali lamentele da parte dei clienti proponendo soluzioni soddisfacenti.
  • Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.

Istruzione

Scuola media - Media

Jacopo Ferrazzi
Cartigliano
06.2022

Competenze

  • Puntualità
  • Attenzione al cliente
  • Cortesia
  • Uso di smartphone
  • Resistenza fisica
  • Conoscenza di Internet
  • Doti comunicative
  • Comunicazione efficace
  • Presenza professionale
  • Tecniche di accoglienza
  • Servizio al bar
  • Competenze linguistiche
  • Attenzione al dettaglio
  • Rispetto delle norme di sicurezza
  • Gestione del servizio
  • Resistenza allo stress
  • Conoscenza lingue straniere
  • Capacità di gestione dei clienti
  • Capacità relazionali
  • Propensione al lavoro in team
  • Autocontrollo
  • Presa delle ordinazioni
  • Elementi di igiene e sicurezza alimentare
  • Resistenza allo Resistenza allo stress
  • Presentazione del menu
  • Conoscenza della normativa sull'igiene e la sicurezza alimentare
  • Preparazione bevande
  • Conoscenza di caffetteria
  • Gestione dei social media
  • Gestione email
  • Gestione ordini da asporto
  • Gestione dei reclami
  • Conoscenza delle posate
  • Servizio ai tavoli
  • Buona presenza
  • Servizio al tavolo
  • Spirito di squadra
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Velocità e precisione
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Energia positiva
  • Preparazione dei tavoli

Lingue

Italiano
Avanzato
C1
Francese
Intermedio avanzato
B2

Cronologia

Cameriera di sala

Capellaio Matto
06.2025 - 09.2025

Barista

Il Caffè
03.2025 - 05.2025

Scuola media - Media

Jacopo Ferrazzi

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