Manuel Golunski
VENTIMIGLIA
Profilo professionale
cerco sempre di dare il massimo per il raggiungimento di un obiettivo, mi piace approcciarmi con il cliente e cercare di aiutarlo nelle sue richieste, sono serio sul lavoro, cerco di dare il mio meglio per soddisfare il mio datore di lavoro, per aiutare i miei colleghi e per crescita personale.
Panoramica
4
4
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetto pescheria
Metro
Ventimiglia, Imperia
2025.02 - 2025.12
- Preparazione e confezionamento di prodotti ittici, rispettando le normative sanitarie vigenti.
- Controllo delle scorte e riordino del pesce e dei prodotti del mare per garantire la freschezza.
- Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti ittici, fornendo consigli culinari.
- Allestimento del banco tramite disposizione dei prodotti in conformità con standard igienici e di comunicazione.
- Pesatura, prezzatura e confezionamento idoneo al trasporto nel rispetto delle normative alimentari HACCP.
reparto freschi
Catering
Ventimiglia, Imperia
2024.06 - 2024.09
- Collaborazione con altri reparti per migliorare l'efficienza operativa e la qualità del servizio al cliente.
- Gestione e coordinamento delle attività giornaliere del reparto, garantendo il rispetto delle scadenze.
- Monitoraggio delle scorte di magazzino, assicurando un adeguato rifornimento e la gestione degli ordini.
- Cura della pulizia e dell'ordine all'interno del reparto assegnato.
- Partecipazione alla gestione dell'inventario e del magazzino.
Cassiere di supermercato
Catering
venitmiglia, Imperia
2023.06 - 2023.09
- Assistenza ai clienti nel processo di pagamento, utilizzando sistemi POS e gestendo diverse forme di pagamento.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, garantendo accuratezza nelle transazioni finanziarie.
- Pulizia e manutenzione ordinaria della propria postazione di cassa.
- Supporto alla clientela nella richiesta di informazioni e illustrazione delle promozioni e delle raccolte punti in corso.
- Aiuto al cliente nell'individuazione dei prodotti all'interno del supermercato.
Cameriere di sala
Ristorante "Trocadero"
bordighera, Imperia
2022.06 - 2022.09
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Istruzione
Maturità - Economia e Diritto
Marco Polo
Ventimiglia2024-06
Competenze
- Capacità di comunicazione
- Propensione al rispetto delle regole
- Conoscenza normative igienico-sanitarie
- Spirito di collaborazione
- Gestione magazzino pescheria
- Conservazione del pesce
- Pazienza con i clienti
Lingue
Italiano, Francese
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1
Russo
Principiante
A1
Cronologia
Addetto pescheria
Metro
2025.02 - 2025.12
reparto freschi
Catering
2024.06 - 2024.09
Cassiere di supermercato
Catering
2023.06 - 2023.09
Cameriere di sala
Ristorante "Trocadero"
2022.06 - 2022.09
Maturità - Economia e Diritto
Marco Polo