Professionista esperta nella gestione cassa e pagamenti, con capacità di coordinare operazioni giornaliere e gestire relazioni con fornitori. Abile nell'utilizzo di strumenti di laboratorio e nel lavorare sotto pressione, garantendo efficienza e precisione.
Panoramica
28
28
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
cameriera di sala
Lagardere Travel Retail Italia
Fiumicino, Roma
05.2024 - ad oggi
Accoglienza e accompagnamento dei clienti ai tavoli garantendo un servizio impeccabile
comunicazione in inglese
Assicurare uno standard elevato di ospitalità e soddisfazione del cliente durante l'intera esperienza culinaria
proprietaria di enoteca (Enoteca del Porto)
CAALMA SRL
Fiumicino
06.2019 - 10.2024
Gestione e supervisione del personale enoteca
Organizzazione di eventi di degustazione ed incontri enogastronomici
Controllo delle scorte e gestione degli ordini dei vini
Gestione dei social media e campagna marketing per attrarre nuovi clienti
Creazione di nuove opportunità di business attraverso collaborazioni con altre realtà locali del settore enogastronomico
Organizzazione di corsi educativi sul mondo del vino per i clienti
Coordinamento della logistica per una consegna efficiente dei prodotti ai clienti
banconista gastronomia e panetteria
Todis supermercati
Fiumicino
06.2012 - 09.2012
Accoglienza e assistenza clienti nel reparto gastronomia e panetteria
Gestione degli ordini giornalieri di pane e prodotti freschi
Utilizzo di bilance e attrezzature per la pesatura e il confezionamento
Mantenimento della pulizia e dell'igiene degli spazi di lavoro
Preparazione e decorazione dei prodotti da forno e gastronomici
Cassiera di negozio
Simply Market gruppo SMA
Ostia
11.2011 - 01.2012
Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie nel negozio
Assistenza ai clienti nella selezione e nell'acquisto di prodotti
banconista gastronomia e panetteria
supermercati DEM gruppo GROS
10.2011 - 11.2011
Gestione del banco gastronomia e panetteria, inclusa la preparazione e la disposizione dei prodotti
Gestione e supervisione degli ordini e dei rifornimenti delle materie prime necessarie per il reparto
Coordinamento delle attività quotidiane del banco, assicurando un servizio efficiente e tempestivo ai clienti
Gestione efficiente delle scorte di panetteria e gastronomia per evitare rotture di stock
Addetta alle vendite
punto vendita Riva SRL c/o aeroporto di fiumicino
04.2007 - 10.2010
Accoglienza dei clienti in negozio e assistenza fino all'acquisto
Prelievo merce dal magazzino e rifornimento del negozio
Allestimento di pareti a scaffale con esposizione dei prodotti secondo le tecniche di visual merchandising indicate
Pulizia e allestimento degli spazi espositivi interni alle vetrine
Coordinamento con il magazzino per il rifornimento degli scaffali
Utilizzo di registratore di cassa e POS per scansione gli acquisti effettuati dai clienti
Banconista di gastronomia e panetteria
Supermercati SMA
Fregene, FM
09.2006 - 09.2007
Preparazione e allestimento di prodotti alimentari freschi e da forno
Mantenimento della pulizia e dell'ordine dello spazio di lavoro
Consulenza nella scelta dei prodotti gastronomici e del pane
gestore bar
circolo culturale ACLI
Atri, TE
09.2004 - 09.2006
Gestione operativa completa del bar
Mantenimento di elevati standard di igiene e sicurezza alimentare all'interno del bar
Gestione e ottimizzazione degli ordini di inventario per garantire la disponibilità dei prodotti principali
gestrice di attività (mini supermarket)
Colleluori Antonio
Atri, TE
09.2002 - 09.2004
Coordinamento delle operazioni giornaliere del mini market
Gestione degli ordini e del rifornimento dei prodotti
Analisi delle vendite e implementazione di strategie per aumentare il fatturato
Cura delle relazioni con i fornitori per garantire la qualità dei prodotti
Mantenimento di standard elevati di servizio clienti e soddisfazione del cliente
Cassiera, gastronomo
GS gruppo Luciani SPA
Roma
09.1996 - 09.2002
Gestione della cassa e delle procedure di pagamento presso il punto vendita
Organizzazione dello spazio di vendita e rifornimento degli scaffali
Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti gastronomici
Istruzione
DIPLOMA DI QUALIFICA - operatore chimico biologico
IPSIA Duca d' AOSTA
06.1984
sommelier -
Associazione italiana sommelier AIS
Roma
02.2024
operatore all' infanzia domiciliare e nelle strutture - socio-educative
Logos P.A.F.
03.2016
Competenze
Gestione cassa e pagamenti
Gestione relazioni con fornitori
Coordinamento operazioni giornaliere
Utilizzo strumenti di laboratorio
Capacità di lavorare sotto pressione
LINGUE
Italiano
Madrelingua
inglese
Intermedio
B1
Hobby e interessi
Cucina, Escursionismo, Giardinaggio, Praticare lo yoga, Viaggi, Danza, enologia
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali, ai sensi del D.lgs. 196 del 30 giugno 2003.
Cronologia
cameriera di sala
Lagardere Travel Retail Italia
05.2024 - ad oggi
proprietaria di enoteca (Enoteca del Porto)
CAALMA SRL
06.2019 - 10.2024
banconista gastronomia e panetteria
Todis supermercati
06.2012 - 09.2012
Cassiera di negozio
Simply Market gruppo SMA
11.2011 - 01.2012
banconista gastronomia e panetteria
supermercati DEM gruppo GROS
10.2011 - 11.2011
Addetta alle vendite
punto vendita Riva SRL c/o aeroporto di fiumicino
04.2007 - 10.2010
Banconista di gastronomia e panetteria
Supermercati SMA
09.2006 - 09.2007
gestore bar
circolo culturale ACLI
09.2004 - 09.2006
gestrice di attività (mini supermarket)
Colleluori Antonio
09.2002 - 09.2004
Cassiera, gastronomo
GS gruppo Luciani SPA
09.1996 - 09.2002
operatore all' infanzia domiciliare e nelle strutture - socio-educative
Logos P.A.F.
DIPLOMA DI QUALIFICA - operatore chimico biologico