Maria Teresa Stiscia
Profilo professionale
Professionista affidabile con esperienza nell'uso avanzato di cassa e POS. Eccelle nella fidelizzazione dei clienti e nella risoluzione dei problemi, con una forte attitudine commerciale e capacità di pianificazione. Flessibile e predisposto al lavoro in team, garantisce risultati eccellenti in ambienti dinamici.
Affidabile e con forte motivazione a crescere professionalmente nel settore alberghiero, sa occuparsi dei compiti assegnati con impegno e risolutezza agendo sempre nel rispetto dei feedback e delle raccomandazioni di colleghi e superiori nell'ottica di un miglioramento continuo del servizio. Ottime doti comunicative.
Panoramica
11
11
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetta alle vendite e cassiera
Sanitaria L'Elefantino
Ariano Irpino, AV
2021.07
- Apertura e chiusura di cassa, verifica e registrazione della liquidità di cassetto.
- Sistemazione e pulizia del negozio durante la giornata e al momento della chiusura.
- Conteggio del fondo cassa e preparazione di monete e banconote per i resti.
- Gestione di pagamenti in contanti, con carte
- Voucher ed erogazione di scontrini e ricevute fiscali.
- Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.
- Assistenza alla clientela nell'individuazione e scelta dei prodotti.
- Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
- Consulenza al cliente nella scelta dei prodotti più adatti alle sue necessità.
- Cura del rifornimento della merce in base alle richieste dei clienti e all'andamento delle vendite.
- Conduzione degli inventari e gestione delle scorte e delle giacenze di magazzino.
- Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
- Preparazione del conto, applicazione di sconti, promozioni e ricezione dei pagamenti.
Addetta commerciale
NWG
Ariano Irpino, AV
2022.01 - 2022.06
- Vendita mirata alla fidelizzazione e all'acquisizione di nuovi clienti.
- Promozione e vendita dei prodotti e/o dei servizi offerti dall'azienda mediante modalità e tecniche di comunicazione e negoziazione efficace e persuasiva.
- Partecipazione a eventi promozionali di settore.
Aiuto cuoco mensa
istituto scolastico
Ariano Irpino, AV
2021.01 - 2021.06
- Servizio di impiattamento sulla linea di distribuzione vivande calde.
- Preparazione di piatti base e supporto nella creazione di menù settimanali per la mensa.
- Collaborazione con il team di cucina per ottimizzare i tempi di preparazione e garantire la qualità del servizio.
- Cottura di alimenti seguendo le precise indicazioni dello chef per garantire uniformità e qualità dei piatti serviti.
Babysitter
Famiglia
Ariano Irpino, AV
2015.01 - 2016.09
- Sviluppo di giochi e attività manuali allo scopo di sostenere l'apprendimento e le abilità verbali.
- Pianificazione di attività didattiche e ludiche adeguate all'età dei bambini seguiti.
- Supporto allo studio utilizzando le tecniche di apprendimento adeguate rispetto all'età e alle caratteristiche dei bambini.
- Collaborazione con i genitori nell'attuazione di interventi mirati al benessere psicofisico dei bambini.
Aiuto cuoca
Villa Sant'Andrea
Ariano Irpino, AV
2013.01 - 2015.01
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
Receptionist ristorante
Villa Sant'Andrea
Carpignano, AV
2012.01 - 2013.01
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell'arrivo di gruppi numerosi.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari
- Restrizioni alimentari.
- Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
- Collaborazione alle attività di apertura, chiusura e cambio turno a garanzia della continuità del servizio.
Banconista gastronomia
Supermercato
Campomarino Lido, Campobasso
2011.06 - 2011.09
- Assistenza clienti nel reparto gastronomia, fornendo raccomandazioni sui prodotti e informazioni sulle origini e preparazioni.
- Gestione del banco gastronomia, inclusa la preparazione e presentazione dei prodotti alimentari ai clienti.
- Manutenzione e pulizia degli attrezzi e del banco gastronomia, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- Uso di affettatrici professionali per il taglio dei salumi.
- Applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare nella manipolazione di prodotti.
- Pulizia e riordino del banco e dei macchinari nel rispetto delle procedure aziendali.
- Supporto al cliente nella scelta dei prodotti gastronomici in base alle ricette e alle preferenze.
- Manutenzione e pulizia ìdelle macchine affettatrici e dei coltelli.
- Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
- Utilizzo e manutenzione di coltelli, affettatrici e altri strumenti da taglio.
Addetta alle vendite e cassiera
Supermercato Lido Campomarino
Campomarino, Campobasso
2011.06 - 2011.09
- Apertura e chiusura di cassa, verifica e registrazione della liquidità di cassetto.
- Sistemazione e pulizia del negozio durante la giornata e al momento della chiusura.
- Gestione di pagamenti in contanti, con carte
- Voucher ed erogazione di scontrini e ricevute fiscali.
- Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.
- Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
Istruzione
Qualifica di Receptionist - Reception, sala, cucina
Istituto Alberghiero I.G. De Gruttola
Ariano Irpino2026-06
Competenze
- Uso avanzato di cassa e POS
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Flessibilità e spirito di squadra
- Strategie di fidelizzazione
- Attitudine alla risoluzione dei problemi
- Predisposizione al lavoro in team
- Organizzazione e pianificazione del lavoro
- Attitudine commerciale
- Flessibilità oraria
- Affidabilità
- Conoscenza di Internet e email
- Capacità di apprendimento rapido
- Tecniche di preparazione e cottura
- Manipolazione degli alimenti
- Attitudine al lavoro in team
- Tecniche di porzionamento
- Elementi di igiene e sicurezza alimentare
Esperienze professionali
4 mesi,1 anno e 1 mese,2 anni e 1 mese,1 anno e 9 mesi,6 mesi,6 mesi,4 anni e 8 mesi
LINGUE
Italiano: Madrelingua
Inglese: A2 Base
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali
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Cronologia
Addetta commerciale
NWG
2022.01 - 2022.06
Addetta alle vendite e cassiera
Sanitaria L'Elefantino
2021.07
Aiuto cuoco mensa
istituto scolastico
2021.01 - 2021.06
Babysitter
Famiglia
2015.01 - 2016.09
Aiuto cuoca
Villa Sant'Andrea
2013.01 - 2015.01
Receptionist ristorante
Villa Sant'Andrea
2012.01 - 2013.01
Banconista gastronomia
Supermercato
2011.06 - 2011.09
Addetta alle vendite e cassiera
Supermercato Lido Campomarino
2011.06 - 2011.09
Qualifica di Receptionist - Reception, sala, cucina
Istituto Alberghiero I.G. De Gruttola