Maria Izaura Bertocchi Rocha
Seravezza
Profilo professionale
Cameriera altamente motivata con diversi anni di esperienza nel servire clientela di varia tipologia. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Bagno Il Cavallone
Lido di Camaiore, Lucca
04.2024 - 11.2025
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
- Piccole operazioni di cassa.
Operaio alimentare
Caffetteria Pizzeia Yogurteria Il Maestrale
Forte dei Marmi, Lucca
06.2022 - 08.2023
- Imballaggio e etichettatura dei prodotti finiti, garantendo la tracciabilità e il rispetto degli standard di qualità.
- Preparazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche tecniche, mantenendo gli standard di produzione.
- Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e delle attrezzature, seguendo i protocolli di igiene alimentare.
- Controllo qualità dei prodotti alimentari, assicurando che rispettino le normative vigenti in materia di sicurezza.
- Lavorazione manuale delle materie prime alimentari nel rispetto della normativa HACCP.
- Confezionamento dei prodotti alimentari e conferimento presso le aree di stoccaggio.
Istruzione
DIPLOMA DI MATURITÀ SUPERIORE -
Liceo Colégio Estadual Antônio Carlos Magalhães
Porto Seguro12.2016
SICUREZZA SUL LAVORO - undefined
Versilia Format
Pietrasanta05.2021
Competenze
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Capacità di team working
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Aspetto curato e professionale
- Precisione
- Disponibilità al lavoro su turni
- Dinamismo e resistenza fisica
- Conoscenza di caffetteria
- Utilizzo di sistemi POS
COMPETENZE LINGUISTICHE
Lingua madre: PORTOGHESE
Altre lingue
ITALIANO: Comprensione - Ascolto C1, Lettura C1; Espressione orale - Produzione orale B1, Interazione orale B2; Scrittura B1
INGLESE: Comprensione - Ascolto B1, Lettura B2; Espressione orale - Produzione orale A2, Interazione orale A2; Scrittura A2
Livelli: A1 e A2: Livello elementare B1 e B2: Livello intermedio C1 e C2: Livello avanzato
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 - “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16 - “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali”.
PATENTE DI GUIDA
- Patente di guida: AM
- Patente di guida: B
Cronologia
Cameriera di sala
Bagno Il Cavallone
04.2024 - 11.2025
Operaio alimentare
Caffetteria Pizzeia Yogurteria Il Maestrale
06.2022 - 08.2023
SICUREZZA SUL LAVORO - undefined
Versilia Format
DIPLOMA DI MATURITÀ SUPERIORE -
Liceo Colégio Estadual Antônio Carlos Magalhães