Matilde Miriam Lupo
Cadelbosco Di Sopra ,Reggio Nell’Emilia
Profilo professionale
Ho maturato esperienze nell’ambito della ristorazione, crescendo professionalmente in gelateria.
Motivata a dimostra una solida esperienza nella promozione della soddisfazione e della fedeltà dei clienti. Attento nella gestione dei piccoli dettagli e focalizzato sulla qualità al fine di fornire un servizio eccezionale.
Forte motivazione nel crescere professionalmente in qualsiasi ambito.
Esperienza pregressa anche in magazzino.
In ricerca di qualcosa di innovativo, dinamico e stabile che mi permetta di crescere sempre di più in modo lavorativo e personale.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista di gelateria
Gelateria Kiss
Cadelbosco Di Sopra , Reggio Nell’Emilia
2026.03 - ad oggi
- Riordino e sanificazione della postazione di lavoro, banchi frigo e vetrine espositive.
- Servizio attento e impeccabile anche in situazioni di elevata affluenza.
- Accoglienza dei clienti, esposizione dei prodotti e supporto nella scelta dei migliori abbinamenti di gusti.
- Supporto attivo al cliente nella scelta di abbinamenti e prodotti aggiuntivi.
- Gestione del banco di gelateria e rifornimento delle vaschette.
- Spiegazione al cliente dei gusti e dei prodotti disponibili.
- Segnalazione e indicazione di allergeni alla clientela in fase di servizio.
- Realizzazione espressa di frappè e coppe gelato.
- Allestimento del banco frigo e disposizione dei prodotti in conformità agli standard HACCP.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
Operaia magazziniere
Nuova unit service
Reggio Nell’Emilia
2026.02 - ad oggi
- Ricevimento delle merci, verifica della conformità degli ordini e registrazione nel sistema informatico.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia nel magazzino, seguendo le normative di sicurezza sul lavoro.
- Preparazione degli ordini per la spedizione, inclusa la selezione, l'imballaggio e l'etichettatura della merce.
- Carico e scarico merci dai mezzi di trasporto, utilizzando attrezzature come muletti e transpallet.
- Movimentazione manuale della merce e utilizzo di muletti, carrelli elevatori e transpallet.
- Controllo delle merci in entrata per verificarne quantità e qualità.
- Etichettatura e movimentazione degli ordini secondo gli orari di spedizione.
- Rispetto scrupoloso delle norme di sicurezza e utilizzo corretto dei dispositivi di protezione individuale.
- Supporto a tutto il personale di magazzino durante i picchi di lavoro al fine di evitare rallentamenti nella gestione delle merci.
- Applicazione delle procedure di sicurezza per la movimentazione di merci pericolose.
- Gestione delle operazioni di scarico merci e deposito nelle aree di stoccaggio.
- Sistemazione della merce all'interno dei magazzini in base alle istruzioni ricevute.
Banconista di gelateria
Gelateria Kiss
Cadelbosco Di Sopra, Reggio Nell’Emilia
2025.02 - 2025.10
- Gestione del banco di gelateria e rifornimento delle vaschette.
- Spiegazione al cliente dei gusti e dei prodotti disponibili.
- Pulizia e igienizzazione del bancone e degli spazi espositivi.
- Realizzazione espressa di frappè e coppe gelato.
- Lavorazione del gelato per la guarnizione su cono di freddi e semifreddi.
- Mantenimento di elevati standard di servizio alla clientela anche durante i turni di lavoro più stressanti e le operazioni più impegnative.
Addetta preparazione piadine
La Piadineria
Reggio Nell’Emilia
2024.11 - 2025.01
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, degli utensili e delle attrezzature da cucina.
- Coordinamento con la cucina per assicurare tempi di attesa minimi e soddisfazione del cliente.
- Gestione della turnazione dei pasti in collaborazione con il personale di cucina.
Banconista di gelateria
Gelateria Antigua
Reggio Nell’Emilia
2024.02 - 2024.10
- Manutenzione e pulizia delle attrezzature di gelateria, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Realizzazione di decorazioni per gelati e preparazione di coni, coppette e altri supporti per il servizio.
- Gestione delle operazioni di cassa, dei pagamenti in contanti, tramite app digitali, carte di credito o ticket restaurant.
- Servizio attento e impeccabile anche in situazioni di elevata affluenza.
- Accoglienza dei clienti, esposizione dei prodotti e supporto nella scelta dei migliori abbinamenti di gusti.
- Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
Istruzione
Alberghiero-Enogastronomia - Alberghiero
Angelo Motti
Reggio Nell’Emilia 06.2023
Competenze
- Elementi di igiene e sicurezza alimentare
- Doti manuali
- Dimestichezza con le operazioni di cassa
- Team work
- Dinamismo e flessibilità
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Rapidità di servizio
- Disponibilità al miglioramento
- Professionalità
- Autonomia operativa
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Banconista di gelateria
Gelateria Kiss
2026.03 - ad oggi
Operaia magazziniere
Nuova unit service
2026.02 - ad oggi
Banconista di gelateria
Gelateria Kiss
2025.02 - 2025.10
Addetta preparazione piadine
La Piadineria
2024.11 - 2025.01
Banconista di gelateria
Gelateria Antigua
2024.02 - 2024.10
Alberghiero-Enogastronomia - Alberghiero
Angelo Motti