MAURICIO NODARI
RESPONSABILE
MILANO,MILANO
Profilo professionale
Professionista con eccellenti capacità decisionali e gestione del budget, abile nel risolvere reclami complessi. Esperto nel migliorare l'efficienza operativa e nel raggiungere obiettivi finanziari.
Cameriere altamente motivato con diversi anni di esperienza nel servire clientela di varia tipologia. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente.
Panoramica
26
26
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Direttore di sala
Andry Bistrot
Milano, MI
09.2022 - 12.2025
- Controllo e gestione degli inventari di sala, inclusa l'ordinazione di forniture e la gestione dei costi.
- Pianificazione e esecuzione di eventi speciali, garantendo il rispetto dei tempi e la soddisfazione del cliente.
- Gestione operativa quotidiana di sala, inclusa la programmazione del personale e la supervisione del servizio clienti.
- Analisi dei feedback dei clienti per identificare aree di miglioramento e implementare correttive.
Andry Ristoratne
Ivano Mamone
Milano, MI
09.2017 - 08.2022
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.
Istruzione
Economia e Comercio -
Brasile
Competenze
- Capacità decisionali
- Gestione dei reclami
- Gestione del budget
Lingue
Spagnolo
Esperto
Portoghese
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Cronologia
Direttore di sala
Andry Bistrot
09.2022 - 12.2025
Andry Ristoratne
Ivano Mamone
09.2017 - 08.2022
Economia e Comercio -
Brasile