Miguel Alejandro Zamora Lopez
Napoli ,Napoli
Profilo professionale
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di ristorante
Ristorante Rescigno
Napoli , Napoli
2026.04 - ad oggi
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
- Apertura e servizio del vino al tavolo.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
Cassiere
Conad
Napoli , Napoli
2024.06 - 2026.04
- Elaborazione dei pagamenti in contanti, con carta di credito/debito e altri metodi elettronici.
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e organizzata, garantendo la sicurezza del fondo cassa.
- Gestione efficiente dei pagamenti tramite bancomat, carta credito, contanti, ticket e voucher.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni su prodotti e servizi.
- Applicazione di sconti e promozioni in base alle istruzioni ricevute.
- Scansione dei prodotti ed elaborazione del conto tramite i registratori di cassa.
- Gestione dei pagamenti, restituzione dei resti e consegna di scontrini e ricevute.
- Rispetto delle normative sulla privacy e sulla sicurezza delle informazioni.
- Illustrazione delle promozioni in corso e proposta della sottoscrizione di raccolte punti.
- Emissione degli scontrini e delle fatture relative agli acquisti e consegna del resto se dovuto.
- Presidio delle attività di cassa, garantendo velocità e accuratezza nel servizio.
- Ricezione e registrazione dei pagamenti in contanti, tramite carte di credito o bancomat.
- Elaborazione accurata dei pagamenti in contanti, carte di credito, assegni e applicazioni per smartphone.
- Controllo dell'integrità degli articoli al momento del pagamento.
- Assistenza clienti nella fase di pagamento con informazioni su prezzi e dettagli di prodotti e promozioni.
- Controllo scontrini per sostituzione prodotti o aggiunta articoli in caso di errori del cliente.
- Affiancamento ai colleghi per operazioni di pagamento, cambio monete, gestione scontrini e scannerizzazione articoli.
- Rifornimento, controllo e sistemazione prodotti negli angoli espositivi adiacenti alla cassa.
Istruzione
Diploma - Scientifico scienze applicate
Vincenzo cuoco Campanella
Napoli 06.2027
Competenze
- Tecniche di apparecchiatura
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Sparecchiatura dei tavoli
- Team working
- Gestione cassa e pagamenti
- Doti comunicative
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Procedure di pulizia e igienizzazione
- Doti comunicative e relazionali
- Aspetto curato e professionale
- Abilità di comunicazione
- Servizio al tavolo
- Rapidità di servizio
- Accuratezza
- Efficienza
- Tecniche di mise en place
- Tecniche di servizio
- Propensione al lavoro in team
- Norme di igiene alimentare
- Cordialità
- Disponibilità a imparare
- Manutenzione della pulizia
- Abilità sociali
- Preparazione di cocktail
- Conoscenza lingue straniere
- Capacità di adattamento
- Organizzazione dei tavoli e dei posti
- Attitudine al lavoro di squadra
Lingue
Italiano
Madrelingua
Spagnolo
Avanzato
C1
Inglese
Intermedio
B1
Cronologia
Cameriere di ristorante
Ristorante Rescigno
2026.04 - ad oggi
Cassiere
Conad
2024.06 - 2026.04
Diploma - Scientifico scienze applicate
Vincenzo cuoco Campanella