Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Generic
Fernando Timossi

Fernando Timossi

Civitanova Marche,Macerata

Profilo professionale

Cameriere altamente motivato con diversi anni di esperienza nel servire clientela di varia tipologia. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente, versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.

Svolgo il lavoro di cameriere con precisione, efficienza e attenzione alla clientela da 9 anni, dimostrando flessibilità e disponibilità a lavorare su turni. Sono ora alla ricerca di una nuova esperienza professionale dove mettere a frutto le competenze acquisite sino ad ora.

Panoramica

16
16
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Cameriere di ristorante

CHALET SAN MARCO
Civitanova Marche, Macerata
2025.06 - 2025.08

Cameriera di sala

NH HOTEL
Milano, Milano
2023.04 - 2024.09

Cameriere di ristorante

LA FILETTERIA
Milano, Milano
2022.11 - 2023.03

Chef de rang

ATA HOTEL
Milano, Milano
2022.05 - 2022.09

Cameriere di ristorante

Agricola SRL
Rho, Milano
2021.07 - 2022.05

Cameriera di sala

HOTEL PERO EXPO
Pero , Milano
2017.09 - 2021.01

Cameriera di sala

Golf Hotel
Madonna di Campiglio, Trento
2017.05 - 2017.08

Cameriere di sala

Cicciopizza
Alessandria, Alessandria
2016.06 - 2016.09

Cameriera di sala

LIFE SA TOURISM & CONSULTING
Chiasso, Svizzera
2014.10 - 2015.09

Animatore turistico

HOTEL BELVEDERE SAN AGUSTIN
Palma di Maiorca, Spagna
2012.04 - 2013.10

Cameriera di sala

CDA SRL SAN LAZZARO
Savena , Bologna
2010.06 - 2011.10

Cameriere di ristorante

ISST VILLANOVA
Castenaso, Bologna
2009.06 - 2009.09

Istruzione

Diploma -

MODA
Alessandria
06.2009

Competenze

  • Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Metodi di allestimento dei tavoli
  • Tecniche di apparecchiatura
  • Procedure di pulizia e igienizzazione
  • Uso dei principali strumenti informatici
  • Cordialità
  • Autocontrollo
  • Tecniche di accoglienza
  • Tecniche di mise en place
  • Procedure di presa delle ordinazioni
  • Doti comunicative
  • Velocità
  • Ascolto attivo
  • Abilità di negoziazione
  • Competenze linguistiche
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Resistenza fisica
  • Flessibilità oraria
  • Orientamento al cliente
  • Proattività
  • Doti relazionali
  • Gestione dei pagamenti
  • Rapidità di servizio
  • Abilità di comunicazione
  • Attenzione ai dettagli
  • Basi di merceologia alimentare
  • Dinamismo e resistenza fisica
  • Gestione cassa e pagamenti
  • Tecniche di guarnizione dei piatti
  • Efficienza
  • Predisposizione al contatto con il pubblico
  • Abilità di vendita
  • Capacità di organizzazione e pianificazione
  • Possesso di HACCP
  • Teamworking
  • Propensione al lavoro in team
  • Capacità di multitasking
  • Comunicazione efficace
  • Resistenza allo stress
  • Accuratezza
  • Abilità di multitasking
  • Sparecchiatura dei tavoli
  • Uso del registratore di cassa
  • Norme di igiene alimentare
  • Tecniche di servizio
  • Aspetto curato e professionale
  • Criteri di mise en place
  • Standing professionale
  • Servizio al tavolo
  • Doti comunicative e relazionali
  • Utilizzo del sistema POS
  • Abilità interpersonali
  • Utilizzo di software di prenotazione
  • Competenza software gestione ristorante
  • Preparazione di cocktail
  • Navigazione internet
  • Manutenzione della pulizia
  • Gestione dei rifornimenti
  • Capacità con il registratore di cassa
  • Uso di dispositivi mobili
  • Abilità di cucina
  • Utilizzo di dispositivi mobili
  • Conoscenza del menu
  • Dimestichezza con i bambini
  • Gestione dell'ordine
  • Uso di sistemi POS
  • Abilità di gestire conflitti
  • Riconoscimento allergeni alimentari
  • Gestione dei cibi
  • Conoscenza dei piatti
  • Gestione delle bevande
  • Orientamento ai dettagli
  • Clienti eccellente
  • Gestione delle transazioni digitali
  • Abilità sociali
  • Competenza di cassa
  • Operazioni di sistema
  • Predisposizione al dettaglio
  • Rispetto delle regole
  • Conoscenza del servizio
  • Abilità nel servizio
  • Disponibilità a imparare
  • Gestione del conto
  • Gestione delle riserve
  • Conoscenza lingue straniere
  • Capacità di barista
  • Strategie di up-selling
  • Presa delle ordinazioni
  • Orientamento al risultato
  • Gestione ordini da asporto
  • Servizio ai tavoli
  • Microsoft Excel
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Cortesia
  • Metodi di porzionatura

Lingue

Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Intermedio
B1
Spagnolo
Intermedio avanzato
B2
Tedesco
Principiante
A1
Francese
Base
A2
Fernando Timossi