Tommaso D'Addazio
Roseto Degli Abruzzi,TE
Profilo professionale
Cameriere versatile in grado di garantire alla clientela un'esperienza di elevata qualità. Attento nella trasmissione degli ordini al personale di cucina e nella gestione delle richieste della clientela, ha sempre raggiunto un grado elevato di soddisfazione del cliente grazie alla cordialità e alla rapidità del servizio.
Panoramica
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di ristorante
Latteria/Lido Mirella
Roseto Degli Abruzzi, TE
2024.06 - 2025.09
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
- Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.
- Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
- Valorizzazione dell'esperienza di ristorazione del cliente attraverso un servizio curato e attento.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Istruzione
Diploma - Scientifico
Liceo Saffo
Roseto Degli Abruzzi2025-06
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Metodi di allestimento dei tavoli
- Tecniche di apparecchiatura
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Gestione cassa e pagamenti
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Resistenza fisica
- Velocità
- Flessibilità oraria
- Team working
- Dinamismo e resistenza fisica
- Accuratezza
- Uso dei principali strumenti informatici
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Cordialità
- Efficienza
- Tecniche di servizio
- Comunicazione efficace
- Doti relazionali
- Disponibilità al lavoro su turni
- Abilità di comunicazione
- Rapidità di servizio
- Ascolto attivo
- Doti comunicative e relazionali
- Tecniche di accoglienza
- Utilizzo del sistema POS
- Servizio al tavolo
- Autocontrollo
- Orientamento al cliente
- Aspetto curato e professionale
- Sparecchiatura dei tavoli
- Conoscenza del menu
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Cameriere di ristorante
Latteria/Lido Mirella
2024.06 - 2025.09
Diploma - Scientifico
Liceo Saffo