Moutia Ben hassen

• Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
• Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
• Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
• Preparazione di cocktail alcolici e analcolici secondo le richieste della clientela.
• Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
• Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
• Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
• Applicazione delle normative vigenti in merito alla vendita di alcolici ai minori.
• Rispetto degli standard di pulizia e dei principi di igiene e sicurezza alimentare.
• Servizio al bancone e ai tavoli.
• Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
• Preparazione di piatti da tavola fredda e allestimento dei buffet per gli aperitivi.
• Memorizzazione delle ricette di cocktail e prodotti di caffetteria presenti sul menu.
• Esecuzione del servizio al bancone o ai tavoli in base alle direttive ricevute.
• Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
• Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.

Gapace di gestire ethcacemente ordinı e richieste dei clienti, garantendo un'esperienza gastronomica impeccabile.

• Ottime capacità comunicative e relazionali, con una forte attitudine al lavoro di squadra in ambienti dinamici.
• Abile nell'organizzazione del lavoro e nella gestione del tempo per ottimizzare il servizio
• durante i picchi di afluenza.

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normative vigenti.

• Attenzione ai dettagli e capacità di anticipare 1 esigenze dei clienti per offrire un servizi personalizzato.

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Accoglienza dei clienti con professionalità, garantendo un servizio di alta qualità e cortesia.

• Coordinazione delle attività di servizio al tavolo, garantendo un'esperienza cliente di alta qualità.

• Gestione delle ordinazioni e delle richieste dei clienti, assicurando un servizio tempestivo ed efficiente

• Preparazione e presentazione dei piatti, seguendo gli standard aziendali per la qualità

• Collaborazione con il team di cucina per garantire il rispetto dei tempi di preparazione.

• Monitoraggio della soddisfazione del cliente, raccogliendo feedback per migliorare il servizio.

• Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli

• Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.

• Preparazione e gestione delle sale, assicurando un ambiente pulito e ordinato per gli ospiti.

• Collaborazione con il team di cucina per coordinare le ordinazioni e le tempistiche di servizio.

• Consulenza ai clienti riguardo il menù, suggerendo piatti e bevande in base

• Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
• Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
• Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
• Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
• Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
• Proposta rapida di soluzioni ad imprevisti e problematiche nell'attività lavorativa.