Noemi Travaglini
Fano
Profilo professionale
Professionista con competenze informatiche base e capacità di problem solving. Eccelle nel servizio al tavolo e nella cura del cliente, dimostrando spirito di osservazione e rispetto per le regole igieniche. Propensa alla collaborazione e alla crescita professionale.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Apprendista cameriera di sala
goodies S.N.C di Verna Alessandro & C.
Fano , PU
2023.06 - 2025.09
- Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti ad alto volume, coordinando comande e servizio bevande.
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la corretta preparazione e presentazione dei piatti.
- Preparazione della sala prima dell'apertura, inclusa la disposizione dei tavoli e la mise en place.
- Annotazione delle comande e invio degli ordinativi in cucina.
- Allestimento della sala secondo criteri funzionali o estetici.
- Riordino e sistemazione della sala e dei tavoli a fine turno.
- Verifica del livello di soddisfazione dei clienti a fine pasto.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai posti assegnati.
- Igienizzazione dei tavoli e organizzazione dei coperti.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Apertura e servizio del vino al tavolo.
Apprendista cameriera di sala
botanic sassonia
Fano , PU
2022.06 - 2022.08
- Servizio ai tavoli, inclusa la presa delle comande e la somministrazione di bevande e cibi.
- Collaborazione attiva con i colleghi in sala e con la brigata di cucina.
- Accoglienza dei clienti e assegnazione dei tavoli.
- Allestimento e assistenza al servizio dei buffet.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Istruzione
Laurea - scienze dell'educazione
università Carlo BO
Urbino 2024-10
diploma - scienze umane
liceo nolfi apolloni
fano 2024-06
Competenze
- Rapidità
- Disponibilità
- Tecniche di pulizia delle stoviglie
- Abilità comunicative
- Attitudine alla cura del cliente
- Servizio al tavolo
- Propensione alla collaborazione
- Volontà di crescita professionale
- Spirito di osservazione
- Senso di responsabilità
- Capacità di problem solving
- Capacità di adattamento
- Allestimento buffet
- Rispetto per le regole igieniche
- Competenze informatiche base
Cronologia
Apprendista cameriera di sala
goodies S.N.C di Verna Alessandro & C.
2023.06 - 2025.09
Apprendista cameriera di sala
botanic sassonia
2022.06 - 2022.08
Laurea - scienze dell'educazione
università Carlo BO
diploma - scienze umane
liceo nolfi apolloni