Professionista precisa e attenta ai dettagli, con eccellenti capacità di gestione del tempo e rapidità manuale. Esperta nella manutenzione ordinaria e nella gestione delle priorità, garantendo risultati di alta qualità.
Panoramica
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco
Ristorante
Firenze, Firenze
01.2025 - 05.2025
Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu, sperimentando con ingredienti e tecniche culinarie.
Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
Addetta pulizie camere
La Gioia del Pulito
Genova, Genova
11.2022 - 11.2024
Controllo e manutenzione degli arredi delle camere, segnalando danni o necessità di riparazioni minori.
Pulizia e manutenzione quotidiana delle camere, inclusa la disinfezione delle superfici e il cambio della biancheria.
Applicazione delle normative di sicurezza e igiene, inclusa la gestione corretta dei rifiuti e l'uso di DPI.
Sanificazione e pulizia completa delle camere dopo ogni partenza e rimpiazzo degli accessori per la toilette.
Rimpiazzo degli asciugamani e pulizia delle piastrelle, dei sanitari e della doccia con prodotti disinfettanti.