Bayo Ousmane
Ardea,Roma
Profilo professionale
Professionista intraprendente e responsabile, con considerevole esperienza nella mansione. Dispongo di ottime competente nella gestione dei costi e delle risorse, ottime capacità di direzione del personale a livello, organizzativo, gestionale e attitudinale, promuovendo un ambiente stimolante e meritocratico.
Panoramica
11
11
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
VICE DIRETTORE
Decò Maxistore Fonte Laurentina
Roma fonte laurentina
11.2020 - Presente
- Mansioni principali:
- Gestione e organizzazione della sala vendita, assicurando l'ordine, la pulizia e il corretto layout espositivo dei prodotti per migliorare l'esperienza del cliente.
- - Ricevimento, scarico e controllo quantitativo delle merci (freschi, secchi e surgelati), con registrazione degli arrivi e verifica della documentazione.
- - Coordinamento con i fornitori per la gestione degli ordini e risoluzione di eventuali problematiche legate alle forniture e la pianificazione delle consegne.
- - Apertura del punto vendita: preparazione delle postazioni di cassa, allestimento del fondo cassa e verifica delle condizioni generali del negozio.
- - Chiusura contabile serale: conteggio degli incassi, redazione dei report giornalieri, quadratura delle casse e chiusura amministrativa
- - Supporto nella gestione del team di lavoro, contribuendo alla distribuzione delle attività giornaliere e al mantenimento di un ambiente collaborativo.
- - Assistenza alla clientela con cortesia e professionalità.
- - Monitoraggio scorte e rotazione dei prodotti, con attenzione particolare alle scadenze e al mantenimento degli standard igienici.
- - Utilizzo di software gestionali per la registrazione delle operazioni di cassa, l'inserimento ordini e la gestione del magazzino.
CASSIERE PANETTIERE
Chef express MR panino
Roma termini
06.2018 - 08.2020
- Barista, Preparazione corretti, Preparazione baguette con salumi.
ADDETTO ALLA GRIGLIA
Roadhouse
Pomezia
11.2016 - 02.2017
- - Preparazione e cottura di carni alla griglia secondo gli standard della catena.
- - Gestione dei tempi di cottura e coordinamento con la cucina per il servizio.
- - Controllo qualità delle materie prime e mantenimento standard igienico sanitari.
- - Collaborazione con il team di cucina in ambiente dinamico e alta flusso di clientela.
- - Utilizzo di attrezzature professionali da griglia e pulizia post-servizio.
COMMESSO
Lelefantino store
Aprilia
06.2016 - 09.2016
- Vendita diretta, Assistenza e consiglio al cliente, Riordinamento negozio nel corso della giornata, Sistemazione delle merci in arrivo, Ritiro merci dai camerini.
PANETTIERE
Simply supermercato
Tor san lorenzo comune di Ardea
06.2014 - 09.2014
- Aiuto forno, preparazione ingredienti per Pizza, preparazione pane.
Istruzione
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SCUOLA PROFESSIONALE ELETTRICISTA
Albafor06.2014
Competenze
- Magazziniere
- Scaffalista
- Controllo fatture
- Ordine della merce
- Chiusura contabile
- Commesso
- Gestione del personale
- Capacità comunicative
- Competenze organizzative e gestionali
- Attitudine al lavoro di squadra
- Autonomia operativa e decisionale
- Orientamento al cliente
- Leadership
- Orientamento agli obiettivi
- Gestione della catena di approvvigionamento
- Capacità decisionale
- Capacità di adattamento
LINGUE
francese | Madrelingua
Italiano | Madrelingua
Cronologia
VICE DIRETTORE
Decò Maxistore Fonte Laurentina
11.2020 - Presente
CASSIERE PANETTIERE
Chef express MR panino
06.2018 - 08.2020
ADDETTO ALLA GRIGLIA
Roadhouse
11.2016 - 02.2017
COMMESSO
Lelefantino store
06.2016 - 09.2016
PANETTIERE
Simply supermercato
06.2014 - 09.2014
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SCUOLA PROFESSIONALE ELETTRICISTA