Michela Terriaca

ANIMATRICE
Acquafantasy lesina marina
dal 1 al 31 luglio 2023
Accoglienza dei partecipanti, illustrazione delle attività e del regolamenti.
Collaborazione allo sviluppo e alla realizzazione delle attività.
Organizzazione dell'animazione e illustrazione delle opzioni ai partecipanti
CAMERIERA DI SALA O BAR
Hotel Sorapiss Misurina
Dal 4 giugno al 31 agosto
Sistemazione e sbarazzo del tavoli.
Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
Cura della pulizia e dell'igiene quotidiana dellarea bar e di superfici e piani di lavoro,
Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Lavaggio di tazze e tazzine, utensili e stoviglie varie a mano o in lavastoviglie professionali
Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
Accoglienza del clienti al bar e gestione impeccabile del servizio al bancone e al tavoli.
Presentazione del menú e del platti del giorno al clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto
dal cliente.
Controllo delle scorte e segnalazione al clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
Servizio a buffet di vivande e bevande.
Preparazione della sala e apparecchiatura del tavoli secondo i criteri stabiliti,
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti,