Rocco Meoli
Torino,To
Profilo professionale
Professionista affidabile e dinamico con eccellenti capacità comunicative e predisposizione al contatto col pubblico. Esperto nella gestione dei conflitti e nel lavoro di squadra, con un forte pensiero critico e adattabilità. Autonomo e capace di gestire lo stress con cordialità e pazienza.
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Barista
Pachia Ammo Beach bar
Samotracia, Grecia
04.2025 - 09.2025
- Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
Addetto al catering
Pop up
Torino, TO
01.2023 - 03.2025
- Organizzazione e supervisione del servizio di allestimento e smontaggio delle attrezzature per gli eventi.
- Gestione della preparazione e presentazione di buffet per eventi aziendali e cerimonie.
- Servizi di catering realizzati in occasione di eventi come feste e eventi aziendali con fino a 300 invitati.
- Allestimento della sala in base alle caratteristiche dell'evento in modo da ottimizzare gli spazi e rendere più confortevole la permanenza dei clienti.
- Accoglienza degli invitati con impeccabile standing relazionale, cordialità, tatto e dress code adeguato alle circostanze.
- Preparazione del buffet dal punto di vista logistico e organizzativo in modo da stabilire tempi e modalità di consegna rapide di piatti e drink ai clienti.
Barista
Pop up
Torino, TO
01.2021 - 03.2025
- Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
Barista
Lima Lima restaurant
Berlino, Berlino
02.2024 - 09.2024
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
Istruzione
Diploma liceo linguistico - Lingue
Istituto Maria Ausiliatrice
Torino07-2021
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Gestione dei conflitti
- Capacità comunicative
- Teamworking
- Affidabilità
- Pensiero critico
- Adattabilità
- Carattere estroverso e dinamico
- Cordialità e pazienza
- Autonomia
- Gestione dello stress
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Avanzato
C1
Francese
Intermedio
B1
Cronologia
Barista
Pachia Ammo Beach bar
04.2025 - 09.2025
Barista
Lima Lima restaurant
02.2024 - 09.2024
Addetto al catering
Pop up
01.2023 - 03.2025
Barista
Pop up
01.2021 - 03.2025
Diploma liceo linguistico - Lingue
Istituto Maria Ausiliatrice
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