Sabrina Caroline Vieira

al Lo scudo lavoravo direttamente con i cliente sia che nel servizio al tavolo con dal prendere ordine fino ad servire, sia che dietro al bar con la caffetteria e cocktail, e diverse mansione che un ristorante può averne bisogno.

Inizialmente ero addetta a sala colazione e pranzo, dopo qualche mese mi hanno trasferito al ristoranti, per eventi e cena, mi sono trovata molto bene, il lavoro era seguito dal maitre di sala.

nella pasticceria robiglio, ero addetta della apertura e ogni tanto la chiusura, tenevo cura della vetrina della pasticceria, e della preparazione del caffe insieme alla responsabilità da cassa.

In questo locale, ho avuto diverse responsabilità, da gli ordini ai fornitore, apertura e chiusura cassa, sistemare gli orari dei lavoratori, sempre al stesso tempo di curare il servizio e qualità dei prodotti con nostri cliente.