Sara Di Marco
Roseto Degli Abruzzi,TE
Panoramica
4
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years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Victory Pub
Roseto Degli Abruzzi
2025.09 - ad oggi
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Babysitter
privato
2021.05 - 2025.09
- Monitoraggio e report delle condizioni di salute dei bambini, inclusa la gestione di emergenze minori.
- Organizzazione di attività all'aperto per promuovere l'esercizio fisico e l'interazione sociale.
- Assistenza nei compiti a casa per bambini in età scolare, focalizzandosi su matematica e lingua.
- Gestione quotidiana delle attività di gioco e educative per bambini dai 3 ai 10 anni.
- Pulizia, vestizione e aiuto nel lavare i denti al fine di promuovere l'adozione di una sana igiene personale e di una buona salute orale.
- Sviluppo di giochi e attività manuali allo scopo di sostenere l'apprendimento e le abilità verbali.
- Pianificazione di attività didattiche e ludiche adeguate all'età dei bambini seguiti.
- Supporto allo studio utilizzando le tecniche di apprendimento adeguate rispetto all'età e alle caratteristiche dei bambini.
- Conduzione di attività artigianali, manuali e motorie con i bambini, al fine di stimolarne la coordinazione e la creatività.
- Organizzazione di giochi, letture e altre attività sia al chiuso sia all'aperto.
- Applicazione delle regole stabilite dai genitori, rispettando la routine quotidiana.
- Predisposizione di materiali per la realizzazione di lavoretti e altre attività creative.
- Somministrazione dei pasti ai bambini in base alle istruzioni ricevute.
- Supervisione attenta dei bambini affidati durante tutte le attività quotidiane.
- Controllo degli standard di sicurezza nelle zone dedicate ai bambini.
Cameriere di ristorante
Ristorante la Terrazza
Roseto Degli Abruzzi
2024.06 - 2024.08
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Allestimento della sala per cerimonie, feste ed eventi speciali.
- Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
- Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
- Valorizzazione dell'esperienza di ristorazione del cliente attraverso un servizio curato e attento.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Illustrazione delle caratteristiche delle pietanze fornendo informazioni su ingredienti e abbinamenti.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Cameriera di bar
Gelateria Dolce Vita
Scerne di Pineto
2023.06 - 2023.08
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
- Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Allestimento, riordino e pulizia di ambienti e attrezzature di sala e bar a fine servizio.
- Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
- Igienizzazione e disinfezione del bancone e delle aree per la preparazione di cibi e bevande.
- Gestione dell'ingresso e dell'accompagnamento dei clienti ai tavoli.
- Presentazione e descrizione dei menù e annotazione delle ordinazioni.
- Cura della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami in modo professionale.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
Istruzione
Turistico
IIS V. Moretti
diploma - Turistico
IIS Pascal Comi Forti
Teramo2023-06
Competenze
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Gestione dei reclami
- Aspetto curato e professionale
- Precisione
- Velocità
- Rapidità di servizio
- Doti comunicative e relazionali
- Teamworking
- Possesso di HACCP
- Doti comunicative
- Buona presenza
- Conoscenza lingue straniere
- Gestione dei social media
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Spagnolo
Intermedio avanzato
B2
Tedesco
Base
A2
Cronologia
Cameriera di sala
Victory Pub
2025.09 - ad oggi
Cameriere di ristorante
Ristorante la Terrazza
2024.06 - 2024.08
Cameriera di bar
Gelateria Dolce Vita
2023.06 - 2023.08
Babysitter
privato
2021.05 - 2025.09
Turistico
IIS V. Moretti
diploma - Turistico
IIS Pascal Comi Forti