Operatore pluriservizi
- Preparazione e distribuzione pasti nell'ambito di servizi di ristorazione collettiva.
- Gestione e coordinamento delle attività di pulizia e manutenzione ordinaria degli spazi comuni.
- Coordinamento del flusso di ospiti e gestione dei gruppi.
- Risposta alle domande dei clienti, gestione dei reclami e risoluzione delle problematiche individuate.
- Gestione operativa quotidiana di ristorante, inclusi approvvigionamento, inventario e conformità alle normative igienico-sanitarie.
- Esecuzione di controlli su freschezza e qualità delle materie prime e della merce acquistata.
- Uso della strumentazione di cucina nel rispetto delle norme di sicurezza.
