Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Certificazioni
Cronologia
Generic
Siria Arpino

Siria Arpino

Roma,RM

Profilo professionale

Ho iniziato a lavorare all’età di 16 anni nel piccolo bar del mio paese. Quella che inizialmente era un’esperienza lavorativa si è trasformata presto in una vera passione, che mi ha portata a trasferirmi a Londra, dove ho avuto l’opportunità di perfezionare la lingua inglese e conoscere nuovi stili di servizio e di miscelazione.

Nel 2022 mi sono trasferita a Roma, continuando il mio percorso professionale nel mondo del bar. Parallelamente al lavoro, ho intrapreso anche un percorso di crescita personale e professionale partecipando a competizioni di settore, collaborando con AIBES e altre realtà del bartending, riuscendo a classificarmi tra le migliori bartender in Italia.

Panoramica

9
9
years of professional experience
1
1
Certification

Esperienza lavorativa

Bartender

Intercontinental Ambasciatori Palace
Roma , Roma
2024.11 - ad oggi

Bar supervisor

Le Sirenuse
Positano, Salerno
2024.04 - 2024.11

Bartender

Intercontinental Ambasciatori Palace
Roma , Roma
2023.01 - 2024.04

Floor supervisor (Stagionale)

Le Sirenuse
Positano, Salerno
2021.05 - 2022.11

Floor supervisor

Firmdale Hotels PLC Soho Hotel
Londra
2021.11 - 2022.04

Chef de rang

Searcys at The Gherkin
Londra
2019.11 - 2021.03

Chef de rang

Gran caffè Amalfi
Amalfi, Salerno
2018.09 - 2019.10

Bartender

Crystal Bar
Minori, Salerno
2016.03 - 2018.09

Istruzione

Diploma - Alberghiero

IPSAR Comite
Maiori
2018

Competenze

  • Team working
  • Gestione del bar
  • Capacità di vendita
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Gestione dei conflitti
  • Resistenza fisica
  • Capacità di multitasking
  • Affidabilità
  • Conoscenza dei cocktail
  • Attenzione ai dettagli
  • Gestione dell'inventario
  • Resistenza allo stress
  • Professionalità
  • Flessibilità oraria
  • Microsoft Word
  • Preparazione di bevande
  • Utilizzo di POS
  • HACCP
  • Creatività

Lingue

Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Intermedio avanzato
B2

Certificazioni

• 24ORE Business School corso Food&Beverage Manager

• European Bartender School corso bartender 360

• Lavazza Londra corso latte art

Cronologia

Bartender

Intercontinental Ambasciatori Palace
2024.11 - ad oggi

Bar supervisor

Le Sirenuse
2024.04 - 2024.11

Bartender

Intercontinental Ambasciatori Palace
2023.01 - 2024.04

Floor supervisor

Firmdale Hotels PLC Soho Hotel
2021.11 - 2022.04

Floor supervisor (Stagionale)

Le Sirenuse
2021.05 - 2022.11

Chef de rang

Searcys at The Gherkin
2019.11 - 2021.03

Chef de rang

Gran caffè Amalfi
2018.09 - 2019.10

Bartender

Crystal Bar
2016.03 - 2018.09

Diploma - Alberghiero

IPSAR Comite
Siria Arpino